Oamenii interesați de o viață durabilă optează adesea pentru grădini subterane, care, atunci când sunt construite și întreținute corespunzător, pot oferi legume cel puțin trei sezoane din an. Este posibil să puteți crește unele legume pe tot parcursul anului, în special legume cu vreme rece, cum ar fi varza, salata verde, broccoli, spanac, ridichi sau morcovi.
Ce sunt serele de groapă?
Ce sunt serele de groapă, cunoscute și sub numele de grădini subterane sau sere subterane? În termeni simpli, serele de gropi sunt structuri pe care grădinarii cu climat rece le folosesc pentru a extinde sezonul de vegetație, deoarece serele subterane sunt mult mai calde iarna, iar solul din jur păstrează structura confortabilă pentru plante (și oameni) în timpul căldurii de vară.
Sere de groapă au fost construite în munții din America de Sud de cel puțin câteva decenii, cu un succes extraordinar. Structurile, cunoscute și sub numele de walipini, profită de radiația solară și de masa termică a pământului înconjurător. Ele sunt, de asemenea, utilizate pe scară largă în Tibet, Japonia, Mongolia și în diferite regiuni din Statele Unite.
Deși sună complexe, structurile, care sunt adesea construite folosind materialul reutilizat și munca voluntară, sunt simple, ieftine și eficiente. Deoarece sunt încorporate într-o pantă naturală, au o zonă expusă foarte puțin. Structurile sunt de obicei căptușite cu cărămidă, lut, piatră locală sau orice material suficient de dens pentru a stoca căldura în mod eficient.
Idei de seră subterane
Construirea unei sere subterane se poate realiza în diferite moduri, dar cele mai multe sere sunt de obicei structuri de bază, funcționale, fără o mulțime de clopote și fluiere. Majoritatea au o adâncime de 6 până la 8 picioare (1,8 până la 2,4 m.), Ceea ce permite sera să profite de căldura pământului.
Este posibil să încorporezi o pasarelă, astfel încât sera să poată fi folosită și ca pivniță. Acoperișul este înclinat pentru a oferi cea mai mare căldură și lumină de la soarele disponibil în timpul iernii, care menține sera mai răcoroasă în timpul verii. Ventilația menține plantele reci atunci când temperaturile de vară sunt ridicate.
Alte modalități de a optimiza căldura în lunile de iarnă sunt de a suplimenta lumina și căldura cu lumini de creștere, de a umple butoaiele negre cu apă pentru a stoca căldura (și de a iriga plantele) sau de a acoperi acoperișul serii cu o pătură izolatoare în cele mai reci nopți.
Notă: Există un factor important de reținut atunci când construiți o seră subterană: asigurați-vă că păstrați sera la cel puțin 5 metri (1,5 m) deasupra pânzei freatice; în caz contrar, grădinile dvs. subterane ar putea fi o mizerie inundată.
