Trucul pentru cultivarea varzei este temperatura rece și creșterea constantă. Aceasta înseamnă irigare regulată pentru a menține solul umed uniform pe tot parcursul sezonului. Despicarea capului de varză este mai probabil să apară târziu în sezon, când capetele sunt moderat ferme și aproape gata de recoltare. Deci, ce cauzează capetele despărțite de varză și cum tratați aceste varze despicate odată ce apare?
Ce cauzează divizarea capetelor de varză?
Capetele de varză despicate urmează de obicei o ploaie puternică, mai ales după o perioadă de vreme uscată. Când rădăcinile absorb excesul de umiditate după ce capul de varză este ferm, presiunea din creșterea internă face ca capul să se despartă.
Același lucru se poate întâmpla atunci când capetele sunt fertilizate târziu în sezon. Soiurile timpurii sunt mai susceptibile la despicarea varzelor decât soiurile târzii, dar toate soiurile se pot împărți în condițiile potrivite.
Remedii pentru divizarea varzei
Nu există soluții ușoare pentru despicarea varzei, astfel încât prevenirea este importantă. Iată câteva lucruri pe care le puteți face pentru a preveni despicarea capului de varză:
- Păstrați solul umed uniform pe tot parcursul sezonului de creștere. Varza are nevoie de 2,5-4 cm. De apă în fiecare săptămână, fie ca precipitații, fie ca irigații suplimentare.
- Tăiați câteva dintre rădăcini atunci când capetele sunt moderat ferme, cultivând aproape de plante cu o sapă. O altă modalitate de a rupe câteva rădăcini este de a apuca ferm capul cu ambele mâini și de a trage în sus sau de a da capului un viraj de un sfert. Tunderea rădăcinilor reduce cantitatea de umiditate pe care planta o poate absorbi și previne despicarea varzelor.
- Evitați fertilizarea după ce capetele încep să se întărească. Utilizarea unui îngrășământ cu eliberare lentă poate contribui la menținerea uniformă a nivelului de nutrienți din sol și la prevenirea supra-fertilizării.
- Recoltați soiuri timpurii imediat ce capetele sunt ferme.
- Plantați varza devreme, astfel încât să se maturizeze înainte de instalarea temperaturilor calde. Acest lucru se poate face chiar cu patru săptămâni înainte de ultimul îngheț. Folosiți transplanturi în loc de semințe pentru a da recoltei un avans.
În zonele cu primăvară scurtă, crește varza ca cultură de toamnă. Plantați culturi de toamnă cu aproximativ opt săptămâni înainte de primul îngheț așteptat. - Folosiți un mulci organic pentru a ajuta solul să mențină umezeala și să mențină rădăcinile reci.
Când capetele de varză se despart în ciuda eforturilor depuse pentru a o preveni, recoltați capul despicat cât mai curând posibil. Capetele împărțite nu se stochează atâta timp cât capetele solide, așa că folosiți mai întâi capetele împărțite.
