Dacă creșteți meri, atunci sunteți, fără îndoială, familiarizați cu orele de răcire pentru meri. Pentru cei dintre noi care sunt noi în cultivarea merelor, ce anume sunt orele de răcire a mărului? De câte ore de răcire au nevoie merele? De ce au nevoie mării de răcire? Totul pare un pic confuz, dar următorul articol conține toate informațiile de răcire a mărului de care este posibil să aveți nevoie.
Apple Chilling Info
Așadar, sunteți cufundați în alegerea mărilor cu rădăcină goală dintr-un catalog pentru zona dvs. USDA și observați că nu numai zona de rezistență este listată, ci și un alt număr. În cazul merelor, acesta este numărul de ore de răcire a mărului necesare copacului. Bine, dar ce naiba sunt orele de răcire pentru măr?
Orele de răcire sau unitățile de răcire (CU) reprezintă numărul de ore când temperaturile rămân la 32-45 F. (0-7 C.). Aceste ore de răcire sunt determinate de nopți mai lungi și temperaturi mai scăzute în toamnă și la începutul iernii. Această perioadă de timp este esențială pentru meri și este momentul în care hormonul responsabil pentru dormență se descompune. Acest lucru permite mugurilor să se dezvolte în flori pe măsură ce vremea se încălzește.
De ce arborii de mere au nevoie de răcire?
Dacă un măr nu are suficiente ore de răcire, este posibil ca mugurii să nu se deschidă deloc sau să se deschidă târziu în primăvară. Producția de frunze poate fi, de asemenea, întârziată. Florile pot, de asemenea, să înflorească la intervale neregulate și, deși acest lucru poate părea benefic, cu cât timpul de înflorire este mai mare, cu atât crește probabilitatea ca arborele să fie expus bolilor. După cum vă puteți aștepta atunci, lipsa orelor de răcire va afecta și producția de fructe.
Deci, este important să nu vă potriviți doar zona USDA cu alegerea soiului dvs. de mere, ci și cu orele înghețate de care are nevoie copacul. Dacă cumpărați, de exemplu, un copac cu răcire scăzută și locuiți într-o zonă cu răcire ridicată, copacul va rupe repausul prea devreme și va fi deteriorat sau chiar va muri din cauza temperaturilor reci.
De câte ore de răcire au nevoie merele?
Acest lucru depinde într-adevăr de cultivar. Există peste 8.000 de soiuri de mere în întreaga lume și mai multe sunt introduse anual. Majoritatea soiurilor de mere au nevoie de 500-1.000 de ore de răcire sau de temperaturi sub 45 F. (7 C.), dar există unele soiuri de răcire scăzute disponibile care nu necesită mai mult de 300 de ore de răcire.
Soiurile cu răcire scăzută au nevoie de mai puțin de 700 de ore de răcire și pot rezista verilor mai calde decât alte soiuri. Soiurile de răcire medie sunt mere care necesită ore de răcire cuprinse între 700-1.000 de ore de răcire, iar merele cu răcire ridicată sunt cele care necesită mai mult de 1.000 de ore de răcire. Merele cu răcire scăzută și răcire medie pot fi cultivate, în general, în regiuni cu răcire ridicată, dar merele cu răcire ridicată nu vor prospera în climă cu răcire scăzută.
Deși majoritatea merelor au nevoie de ore de răcire ridicate, există încă o varietate de soiuri de răcire medii până la scăzute.
- Fuji, Gala, Gala Imperial, Crispin și Gala Regală necesită timpi de răcire de cel puțin 600 de ore.
- Merele Pink Lady au nevoie de 500-600 de ore de răcire.
- Mollie’s Delicious necesită 450-500 de ore de răcire.
- Anna, un tip delicios de măr auriu și Ein Shemer, un soi galben / verde, tolerează zonele cu 300-400 de ore de răcire.
- Un măr cu adevărat scăzut, Dorsett Golden, găsit în Bahamas, necesită mai puțin de 100 de ore.
