Cultivarea daikonului în grădină este o modalitate excelentă de a te bucura de ceva puțin diferit. Plantarea ridichilor daikon nu este dificilă și odată ce veți învăța cum să cultivați plante ridichi daikon, veți putea să vă bucurați de ele pe tot parcursul anului în climă caldă sau să le replantați în fiecare an în regiuni mai reci.
Ce este Daikon?
Un daikon este o ridiche chinezească (Raphanus sativus longipinnatus), cunoscut și sub numele de lobok și ridiche orientală. Daikon are rădăcini mari, iar unele dintre cele mai mari soiuri pot cântări până la 22,67 kg. Cele mai frecvente tipuri cântăresc de la 1 la 2 lire sterline la maturitate și pot avea o frunze de până la 2 picioare (61 cm).
Majoritatea oamenilor gătesc ridichi daikon, dar pot fi folosiți și în salate. Ridichea daikon în creștere este o căutare nutritivă și plăcută. Aceste ridichi gustoase sunt sărace în calorii și pline de vitamine și nutrienți esențiali. Ridichele Daikon sunt cultivate chiar pe tot parcursul anului în majoritatea părților din California și regiuni similare.
Cum se cultivă culturile de ridichi Daikon
Cultivarea ridichilor daikon este similară cu cultivarea soiurilor tradiționale de ridiche, numai că, în general, au nevoie de mai mult spațiu și mai mult timp pentru a se maturiza.
Ridichile necesită soare plin pentru a umbri și apă obișnuită pentru a prospera. Instalați irigarea prin picurare pentru cele mai bune rezultate și puneți un strat de mulci de 2,5 cm în jurul plantelor pentru a conserva umiditatea.
Ridichele cresc, de asemenea, cel mai bine la temperaturi sub 80 C. (27 C.)
Plantarea ridichilor Daikon
În primăvară, puteți planta aceste ridichi imediat ce puteți lucra solul. Plantarea continuă la fiecare 10-14 zile va asigura recolte succesive.
Ca și în cazul altor ridichi, ridichile daikon în creștere sunt bune de plantat în locuri unde veți pune culturi de sezon cald, cum ar fi ardei, roșii sau dovlecei.
Dacă doriți ridichi mature în primăvară, le puteți planta și iarna cu ajutorul unui cadru rece sau a altor mijloace de protecție, cu excepția cazului în care locuiți într-un climat temperat.
Așezați semințele ¾ inch (1,9 cm) adâncime și 6 inch (15 cm) distanță. Lăsați 3 picioare (0,9 m) între rânduri pentru a permite răspândirea matură. Plantele se vor matura în decurs de 60 până la 70 de zile.
Acum, că știți mai multe despre cum să cultivați plante de ridiche daikon în grădină, de ce să nu le încercați și să vă bucurați de aceste culturi gustoase.
