Printre numeroasele lor nume comune, arahide din Virginia (Arachis hypogaea) se numesc gooberi, nuci măcinate și mazăre măcinată. Acestea sunt, de asemenea, numite „arahide de parchet”, deoarece aroma lor superioară atunci când sunt prăjite sau fierte le face să fie arahida la alegere vândută la evenimentele sportive. Deși nu sunt cultivate exclusiv în Virginia, denumirea lor comună dă din cap climelor calde din sud-est, unde se dezvoltă.
Ce este o arahide Virginia?
Plantele de arahide din Virginia nu poartă „nuci adevărate”, precum cele care cresc deasupra copacilor. Sunt leguminoase, care produc semințe comestibile în păstăi sub pământ, astfel încât plantarea și recoltarea arahidei Virginia sunt sarcini ușoare pentru un grădinar mediu. Plantele de arahide din Virginia au un randament ridicat și produc semințe mai mari decât alte tipuri de arahide.
Informații despre arahide din Virginia
Plantele de arahide din Virginia produc arahide după un ciclu de viață unic. Plantele stufoase, între 1 și 2 picioare (30-60 cm) produc flori galbene care se auto-polenizează - nu au nevoie de insecte pentru a le poleniza. Când petalele de flori cad, vârful tulpinii de flori începe să se alunge până ajunge la pământ, dar nu se oprește aici.
„Pegging down” este termenul care descrie modul în care această tulpină continuă să crească în pământ până când atinge o adâncime de 1 până la 2 inci (2,5-5 cm.). La sfârșitul fiecărui cui este locul în care încep să se formeze păstăile de semințe, învelind semințele sau arahidele.
Plantarea arahidei Virginia
Unele soiuri de arahide din Virginia care sunt cultivate comercial sunt, de asemenea, potrivite pentru grădina de acasă, cum ar fi Bailey, Gregory, Sullivan, Champs și Wynne. Cea mai bună practică pentru plantarea arahidei Virginia începe în toamnă sau iarnă înainte de a planta vara următoare.
Slăbiți solul cultivând sau spad. Pe baza rezultatelor testelor de sol, prelucrați calcarul în sol pentru a ajusta pH-ul solului între 5,8 și 6,2. Plantele de arahide din Virginia sunt sensibile la arderea îngrășămintelor, deci aplicați îngrășământ numai în funcție de rezultatele testelor de sol în toamna care precede sezonul de creștere.
Semănați semințele de îndată ce solul se încălzește primăvara la o adâncime de aproximativ 5 cm. Așezați cinci semințe la un picior (30 cm) de rând și lăsați 91 cm între rânduri. Păstrați solul umed, dar niciodată ud.
Sfat: dacă este posibil, cultivați arahide Virginia în secțiunea grădinii dvs. în care ați cultivat porumb anul anterior și evitați cultivarea lor acolo unde ați cultivat fasole sau mazăre. Acest lucru va reduce la minimum bolile.
Recoltarea plantelor de arahide din Virginia
Soiurile de arahide Virginia au nevoie de un sezon de creștere îndelungat pentru a se maturiza - 90 până la 110 zile pentru arahide verzi, fierte și 130 până la 150 de zile pentru arahide uscate, prăjite.
Slăbiți solul din jurul plantelor cu o furculiță de grădină și ridicați-le apucând de bază și trăgând. Scuturați murdăria din rădăcini și păstăi și lăsați plantele să se usuce la soare timp de o săptămână (cu păstăile deasupra).
Scoateți păstăile din plante și întindeți-le pe ziar într-un loc răcoros și uscat (cum ar fi un garaj) timp de câteva săptămâni. Păstrați arahidele într-o pungă de plasă într-un loc răcoros și uscat.
