Dacă ați citit vreodată etichetele de pe pachetele de semințe, probabil că ați observat recomandările lor de a depozita semințele neutilizate într-un loc răcoros și uscat. Aceste instrucțiuni sunt puțin vagi. În timp ce garajul, magazia de grădină sau subsolul dvs. pot rămâne răcoroase, ele pot fi, de asemenea, umede și umede în anumite perioade ale anului. S-ar putea să vă întrebați cât de răcoros este prea răcoros și dacă congelarea ucide semințele. Continuați să citiți pentru a afla mai multe despre depozitarea semințelor în congelator și utilizarea corectă a semințelor care sunt congelate.
Congelarea ucide semințele?
Băncile de semințe stochează semințe rare, exotice și de moștenire în unități frigorifice sau camere criogenice pentru a asigura supraviețuirea și viitorul soiurilor de plante specifice. Ca grădinar de casă, probabil că nu aveți o cameră criogenică în magazia dvs. de grădină și, de asemenea, probabil că nu este nevoie să depozitați mii de semințe timp de decenii. Acestea fiind spuse, frigiderul sau congelatorul din bucătărie sunt suficiente pentru depozitarea resturilor de semințe, atâta timp cât sunt depozitate corespunzător.
Congelarea necorespunzătoare poate ucide unele semințe, dar alte semințe pot fi mai puțin agitate. De fapt, multe semințe de flori sălbatice, copaci și arbusti necesită de fapt o perioadă rece sau stratificare, înainte ca acestea să germineze. În climatele răcoroase, plante precum algă de lapte, Echinacea, ninebark, sicomor etc. vor arunca semințe în toamnă, apoi vor rămâne latente sub zăpadă până iarna. Primăvara temperaturile în creștere și umiditatea vor declanșa aceste semințe să încolțească. Fără perioada rece și inactivă precedentă, însă, semințe ca acestea nu vor răsări. Această perioadă de stratificare poate fi ușor simulată într-un congelator.
Folosind semințe congelate
Cheia succesului atunci când congelați semințele este depozitarea semințelor uscate într-un recipient etanș și menținerea temperaturilor constante și reci. Semințele trebuie uscate bine înainte de a fi înghețate, deoarece procesul de înghețare poate provoca crăparea sau despicarea semințelor umede. Semințele uscate ar trebui apoi plasate într-un recipient etanș pentru a le împiedica să absoarbă orice umiditate și să preia orice umiditate dăunătoare.
Semințele depozitate într-un frigider trebuie plasate lângă partea din spate a frigiderului, unde vor fi mai puțin expuse la fluctuațiile de temperatură de la deschiderea și închiderea ușii. Depozitarea semințelor în congelator va oferi semințe cu temperaturi mai consistente decât depozitarea în frigider. Pentru fiecare creștere de 1% a umidității, o sămânță își poate pierde jumătate din durata de depozitare. În mod similar, fiecare creștere a temperaturii de 10 grade F. (-12 C.) poate costa, de asemenea, semințele la jumătate din durata lor de depozitare.
Indiferent dacă depozitați semințe pentru doar câteva săptămâni pentru plantări succesive sau pentru a utiliza un an sau doi de acum, trebuie să faceți câțiva pași atunci când utilizați semințe congelate.
- În primul rând, asigurați-vă că semințele sunt curate și uscate înainte de congelare. Silica gelul poate ajuta la uscarea completă a semințelor.
- Când plasați semințele într-un recipient etanș pentru depozitare la rece, trebuie să etichetați și să datați recipientul pentru a evita confuzia când este timpul să plantați. Este, de asemenea, o idee bună să începeți un jurnal de semințe, astfel încât să puteți învăța din propriile succese sau eșecuri.
- În cele din urmă, când este timpul să plantați, scoateți semințele din congelator și lăsați-le să se dezghețe la temperatura camerei timp de cel puțin 24 de ore înainte de a le planta.
