Prazul este o legumă neobișnuită, dar delicioasă de cultivat în grădină. Seamănă mult cu ceapa și sunt adesea folosite în gătitul gourmet. O problemă obișnuită pe care grădinarii o au cu acești aliuți este prazul înșurubat. Când prazul a plecat la sămânță, devin duri și necomestibili. Mai jos veți găsi câteva sfaturi despre oprirea înfloririi prazului sau înșurubarea.
De ce o planta de praz Flori și șuruburi
Când multe plante se înghesuie sau merg la sămânță, cum ar fi broccoli sau busuioc, se datorează temperaturilor calde. Cu prazul, este diferit. Când prazul merge la sămânță, se datorează în mod normal expunerii la temperaturi optime, urmate de temperaturi scăzute. Cu alte cuvinte, o înflorire a prazului se datorează vremii reci, nu vremii calde.
Când un praz înflorește, acesta face ca gâtul sau tulpina inferioară a prazului să devină lemnoasă și dură, iar prazul va deveni amar. Deși încă mai poți mânca din punct de vedere tehnic prazul care s-a prăbușit, probabil că nu îți va plăcea aroma.
Cum să opriți prazul de la înflorire
Primul lucru pe care trebuie să-l faceți pentru a opri șurubarea prazului este să plantați la momentul potrivit. În timp ce prazul poate supraviețui temperaturilor înghețate, vor fi mai predispuși să meargă mai târziu la sămânță dacă sunt expuși la temperaturi de îngheț. Aceasta înseamnă că ar trebui să plantați praz după ce temperaturile din timpul zilei sunt în mod constant peste 7 grade Celsius.
Dacă intenționați să cultivați o cultură de praz de iarnă, planificați să le recoltați la începutul primăverii, deoarece se vor înșuruba destul de repede după sosirea temperaturilor calde.
În afară de vreme, prea mult îngrășământ este probabil următoarea cea mai mare cauză a prazului înșurubat. Evitați fertilizarea atunci când prazul este plantat și în timp ce prazul crește. Dacă doriți să adăugați îngrășământ în paturile de praz, faceți acest lucru cu cel puțin un sezon înainte de a planta. Folosiți un îngrășământ mai bogat în azot și mai mic în fosfor.
Un alt lucru pe care îl puteți face pentru a opri înflorirea prazului este să plantați transplanturi mai mici. Asigurați-vă că transplanturile de praz sunt mai subțiri decât lățimea paiului de băut normal.
În grădina casei, de asemenea, este mai bine să recoltați praz mai mic. Cu cât plantele de praz cresc mai mari, cu atât sunt mai probabile să producă o floare de plante de praz.
Este posibil să crești praz acasă și să împiedici acele prazuri să se înțepenească și să îți distrugă toată munca grea. Înarmat cu aceste cunoștințe, puteți evita un pat plin de praz care s-a dus la sămânță.
