Cultivarea unei plante de hamei este un pas evident pentru fiecare producător de bere de acasă - acum că îți faci propria bere, de ce să nu crești propriile ingrediente? Plantele de hamei sunt relativ ușor de cultivat, atâta timp cât aveți spațiu și au o plată fantastică dacă recoltați și preparați cu ele. Chiar dacă nu sunteți singur producător de bere, cultivarea hameiului în grădina dvs. vă va îndrăgosti cu siguranță de orice producător de bere din viața dvs. și vă va asigura că veți obține bere preparată în casă în viitorul apropiat. Desigur, sunt și ele destul de ornamentale. Citiți în continuare pentru a afla mai multe despre cultivarea hameiului din zona 8 în grădina dvs. și selectarea soiurilor de hamei pentru condițiile zonei 8.
Poți crește hamei în zona 8?
Da, poti! De regulă, plantele de hamei cresc cel mai bine în zonele 4-8 din USDA. Aceasta înseamnă că în zona 8, nu trebuie să vă faceți griji cu privire la faptul că plantele dvs. nu reușesc să treacă iarna. Cu toate acestea, ar trebui să vă asigurați că vă rizomii în pământ cât mai devreme posibil în primăvară înainte ca temperaturile să crească.
Rizomii de hamei sunt de obicei disponibili doar pentru cumpărare între martie și mai în emisfera nordică, deci cumpărați-i cât mai devreme posibil și plantați-i imediat ce îi primiți (Unele site-uri web vă vor permite să precomandați).
Cel mai bun hamei pentru grădinile din zona 8
Deoarece nu există cu adevărat așa ceva ca „hameiul din zona 8”, sunteți liber în această zonă să cultivați soiurile dorite. Mulți grădinari sunt de acord că hameiul Cascade este cel mai ușor și cel mai plin de satisfacții de cultivat, deoarece au un randament ridicat și sunt rezistente la boli.
Dacă doriți mai mult o provocare sau mai multă varietate, mai ales dacă vă cultivați hameiul având în vedere berea, aruncați o privire atentă asupra acizilor alfa. Acestea sunt, în esență, ceea ce determină amărăciunea unei flori de hamei.
De asemenea, obțineți un sentiment de hamei care este utilizat în mod obișnuit în bere. Dacă intenționați să urmați o rețetă, va fi bine să aveți la îndemână o varietate familiară, ușor de găsit. Unele soiuri de hamei populare sunt:
- Cascadă
- Pepită
- Fuggle
- Chinook
- Cluster
- Columb
- Goldings
