Putregaiul final al florii se găsește în vinete. Este o tulburare comună întâlnită și la alți membri ai familiei Solanaceae, cum ar fi roșiile și ardeii, și mai puțin frecvent la cucurbitici. Ce anume provoacă un fund putred în vinete și există o modalitate de a preveni putregaiul de vinete?
Ce este putregaiul de vinete?
BER, sau putregaiul de capăt al florii, poate fi extrem de dăunător, dar la început poate să nu fie foarte vizibil. Pe măsură ce progresează, devine evident pe măsură ce vinetele se înnegresc. În primul rând, totuși, simptomele BER încep ca o mică zonă înmuiată în apă la capătul înflorit (partea de jos) a fructului și pot apărea atunci când fructul este încă verde sau în timpul fazei de maturare.
În curând, leziunile se dezvoltă și devin mai mari, devenind scufundate, negre și piele la atingere. Leziunea poate apărea doar ca un fund putred în vinete sau poate acoperi întreaga jumătate inferioară a vinetelor și chiar se extinde în fruct.
BER poate afecta fructele, provocând vinetele cu fundul putrezit, în orice moment al sezonului de creștere, dar primele fructe produse sunt de obicei cele mai afectate. Agenții patogeni secundari pot utiliza BER ca o poartă de acces și pot infecta în continuare vinetele.
Cauzele vinetelor cu fundul putrezit
Putregaiul final al florii nu este o boală cauzată de ciuperci sau bacterii, ci este, în schimb, o tulburare fiziologică cauzată de un deficit de calciu al fructului. Calciul este de o importanță capitală ca adeziv care menține celulele unite, precum și esențial pentru absorbția nutrienților. Creșterea normală a celulelor este dictată de prezența calciului.
Când fructele lipsesc de calciu, țesutul său se descompune pe măsură ce crește, creând vinete cu funduri putrezite sau capete de flori. Deci, când vinetele se înnegresc, este de obicei rezultatul nivelurilor scăzute de calciu.
BER poate fi, de asemenea, cauzată de cantități mari de sodiu, amoniu, potasiu și altele care diminuează cantitatea de calciu pe care planta o poate absorbi. Stresul de secetă sau fluxurile de umiditate a solului, în general, acționează pentru a influența cantitatea de absorbție a calciului și vor duce la vinete care se înnegresc la final.
Cum se previne putregaiul final al florilor în vinete
- Oferiți vinetelor o udare consistentă pentru a evita stresarea plantei. Acest lucru va permite plantei să absoarbă eficient substanțele nutritive, inclusiv calciu atât de important de care are nevoie. Utilizați mulci pentru a ajuta la reținerea apei în jurul plantei. Regula generală este de 2,5-5 cm. De apă de la irigații sau ploi pe săptămână.
- Evitați fertilizarea excesivă folosind pansamente laterale în timpul fructificării timpurii și utilizați azot nitrat ca sursă de azot. Păstrați pH-ul solului la aproximativ 6,5. Limerizarea poate ajuta la furnizarea de calciu.
- Se recomandă uneori aplicarea foliară a calciului, dar calciul se absoarbe slab și ceea ce este absorbit nu se deplasează efectiv spre fructul acolo unde este necesar.
- Cel mai important lucru de reținut atunci când gestionați BER este irigarea adecvată și consecventă pentru a permite aportul de calciu suficient.
