Planta de mazăre cu ochi negri (Vigna unguiculata unguiculata) este o cultură populară în grădina de vară, producând o leguminoasă bogată în proteine care poate fi folosită ca sursă de hrană în orice stadiu de dezvoltare. Cultivarea mazărei cu ochi negri în grădină este o sarcină ușoară și plină de satisfacții, suficient de simplă pentru grădinarul începător. Învățarea când să plantați mazăre cu ochi negri este simplă și simplă.
Multe tipuri și varietăți de plante de mazăre cu ochi negri sunt disponibile pentru a crește în grădina dvs. Informațiile despre creșterea mazărei cu ochi negri spun că unele tipuri sunt denumite în mod obișnuit mazăre, mazăre prăjită, ochi mov, ochi negri, frijole sau mazăre cremă. Planta de mazăre cu ochi negri poate fi o tufă sau o viță de vie și poate produce mazăre pe tot parcursul sezonului (nedeterminată) sau dintr-o dată (determinată). Este util să știți ce tip aveți atunci când plantați mazăre cu ochi negri.
Când să plantați mazăre cu ochi negri
Plantarea de mazăre cu ochi negri trebuie făcută atunci când temperatura solului s-a încălzit la 18,3 C. (65 grade F).
Creșterea mazărei cu ochi negri în grădină necesită o locație plină de soare, cel puțin opt ore pe zi.
Semințele plantei de mazăre cu ochi negri pot fi achiziționate de la magazinul local de furaje și semințe sau grădină. Cumpărați semințe care sunt etichetate rezistente la ofilire (WR), dacă este posibil, pentru a evita șansa de a planta mazăre cu ochi negri care vor ceda bolii.
Când creșteți mazăre cu ochi negri în grădină, ar trebui să rotiți cultura într-o zonă diferită la fiecare trei până la cinci ani pentru cea mai bună producție a plantei de mazăre cu ochi negri.
Plantarea mazărei cu ochi negri se face, de obicei, în rânduri care sunt la distanță de 2 ½ până la 3 picioare (76 până la 91 cm.), Cu semințe plantate cu adâncimea de 2,5 până la 3,8 cm. (5 până la 10 cm.) Distanță în rând, în funcție de faptul dacă planta este o tufă sau o viță de vie. Solul trebuie să fie umed când se plantează mazăre cu ochi negri.
Îngrijirea mazărei cu ochi negri
Poate fi necesară apă suplimentară pentru cultura mazărei cu ochi negri dacă precipitațiile sunt rare, deși sunt adesea cultivate cu succes fără irigare suplimentară.
Îngrășămintele ar trebui să fie limitate, deoarece prea mult azot poate duce la creșterea luxuriantă a frunzei și puțină mazăre în curs de dezvoltare. Solurile variază în funcție de tipul și cantitatea de îngrășământ necesară; cerințele dvs. de sol pot fi determinate prin efectuarea unui test de sol înainte de plantare.
Recoltarea mazărei cu ochi negri
Informațiile furnizate cu semințe de mazăre cu ochi negri vor indica câte zile până la maturitate, de obicei 60 până la 90 de zile după plantare. Recoltați timp de câteva zile până la câteva săptămâni, în funcție de soiul pe care l-ați plantat. Recoltați planta de mazăre cu ochi negri înainte de maturitate, pentru apăsări tinere și fragede. Frunzele sunt, de asemenea, comestibile în stadii mai tinere, preparate în același mod ca spanacul și alte verdeață.
