A existat o perioadă în istoria noastră în care ierburile naturale erau toate protecția pe care am avut-o împotriva bolilor. Stilul de iarnă pe bază de plante este una dintre aceste plante etajate și are secole de utilizări medicinale fiabile. Verdele sălbatic este, de asemenea, o sursă excelentă de vitamine și minerale. Stilul de iarnă medicamentos este atât de rezistent încât poate fi recoltat deseori în jurul anului. Aflați despre câteva remedii pentru creștere de iarnă și despre numeroasele sale utilizări.
Ce este Herb Wintercress?
Stilul de iarnă este o plantă perenă originară din America de Nord. A fost utilizat pe scară largă de către grupurile indigene, atât ca hrană, cât și ca medicament. Este o plantă înaltă, cu o înălțime mică, de 2,5 până la 2,5 cm, care poate fi găsită în pajiști și pe marginea drumului, în special acolo unde solul este umed.
Frunzele sunt împărțite cu frunze superioare ovale mai mari, flancate de frunze mai mici, de tip bractea, în verde sau bronz, în funcție de perioada anului. Racemele de flori mici, aurii apar primăvara până vara.
Planta este, de asemenea, numită planta Sf. Barbara, deoarece semințele au fost semănate în jurul zilei ei de sărbătoare, iar plantele existente au frunze comestibile în acest moment în timpul iernii.
Utilaje medicinale Wintercress
Stilul medicinal de iarnă are o serie de utilizări aplicate ca leac și ca preventiv. Populațiile native foloseau planta pentru a purifica sângele și a ajuta la tuse. Frunzele au fost, de asemenea, utilizate pentru tratarea rănilor și ca prevenitor digestiv, diuretic și scorbut. Grecii și romanii au folosit chiar creștetul de iarnă ca afrodiziac.
În medicina occidentală, planta poate fi utilizată pentru a spori apetitul, pentru a trata reumatismul, ca astringent și pentru a ajuta la diareea cronică. Utilizarea excesivă poate provoca probleme cu rinichii, deci cel mai bine este să lucrați cu un medic sau un medic naturist pentru a măsura dozele corecte și durata de utilizare.
Cum se folosește Wintercress
Frunzele și florile uscate sunt formele comune de remedii pentru creștet de iarnă disponibile astăzi. Acestea pot fi utilizate sub formă de pastile sau ceai, dar unele preparate tradiționale recomandă utilizarea semințelor, fie zdrobite, fie ca infuzie. Frunzele mai vechi pot fi amare, deci cel mai bine este să recoltați frunzișul tânăr.
Mugurii pot fi aburi sau sotati si au un gust similar cu broccoli. Tulpinile tinere de înflorire sunt, de asemenea, bune gătite ușor. Frunzele tinere tocate într-o salată crudă adaugă o aromă ușoară, ușor picantă. Chiar și semințele încolțite sunt utile în salate și alte rețete.
Înainte de a folosi planta ca medicament, consultați un medic și folosiți frunze și muguri cu moderare pentru a preveni posibile probleme cu rinichii. Astfel de probleme sunt rare, dar cel mai bine este să nu riscați.
Declinare de responsabilitate: Conținutul acestui articol are doar scop educativ și de grădinărit. Înainte de a utiliza sau de a ingera ORICE plantă sau plantă în scopuri medicinale sau altfel, vă rugăm să consultați un medic, un medic specialist în plante medicinale sau alt profesionist adecvat pentru sfaturi.
