Imaginați-vă că mergeți pe o cărare largă de grădină sub o pergolă susținută de coloane de marmură albă strălucitoare. Petele înguste de ierburi se aliniază pe fiecare parte a cărării și o adiere ușoară îți aduce în nas numeroasele parfumuri încântătoare. La capătul cărării din grădină, cerul se deschide și lumina soarelui strălucește din apa unei mici piscine acoperite cu mozaic colorat. În centrul piscinei se află o statuie mare din marmură a Zeiței Venus, care stă goală pe o scoică mare. Rozmarinul și cimbru se varsă din urne ceramice de-a lungul fundului piscinei. Această scenă este cum ar fi arătat o grădină antică de ierburi romane. Ce sunt plantele antice? Continuați să citiți răspunsul, precum și informații despre cum să creați propria grădină de plante antice.
Folosirea ierburilor antice
Majoritatea plantelor comune pe care le folosim astăzi sunt aceleași plante folosite de strămoșii noștri. De fapt, remediile pe bază de plante au fost odată transmise de la o generație la alta ca moștenirile familiei. În 65 d.Hr., Dioscoride, un medic și botanist grec, a scris „De Materia Medica”- un ghid pentru ierburi și utilizările lor. Multe dintre ierburile despre care a scris Dioscoride sunt încă utilizate în mod obișnuit astăzi și unele s-au dovedit științific că tratează exact aceleași tulburări pentru care le-a prescris Dioscoride.
În majoritatea culturilor de-a lungul istoriei, grădina de plante medicinale / culinare a jucat un rol important în viața de zi cu zi.
- În vremurile în care nu existau clinici medicale sau farmacii în fiecare colț, oamenii trebuiau să se bazeze pe plante pentru medicamente, cum ar fi șarpanta pentru tratarea rănilor, charlie târâtoare pentru a atenua răcelile și gripa sau păpădia pentru a reduce febra.
- Înainte de cutii de gheață și frigidere, plante precum salvie, sărată, afine și ardei iute erau folosite pentru conservarea cărnii.
- Ierburi precum rozmarin, oregano, bergamot, mentă și brusture au fost folosite pentru a face săpunuri, produse de curățat și deodorante sau parfumuri pentru a masca practicile de scăldat rare.
Crearea unei grădini de plante antice
Deși astăzi nu suntem la fel de dependenți de plante ca și strămoșii noștri, crearea unei grădini de plante antice și utilizarea plantelor antice vă pot „uimi” prietenii și vecinii. Pe lângă ierburile comune pe care le folosim și astăzi, grădinile antice cu plante au fost, de asemenea, din plante pe care le considerăm deseori buruieni sau neplăceri. De exemplu:
- Păpădia a fost un popular reductor al febrei, ajutor digestiv, calmant al durerilor de cap și tratament pentru tumori.
- Pătlagina a fost utilizată pentru a trata rănile, problemele cardiace și guta.
- Trifoiul roșu a fost utilizat pentru a trata artrita, arsurile și erupțiile cutanate.
Când vă creați propria grădină antică de ierburi, nu vă fie teamă să folosiți unele dintre aceste plante "buruieni". Pentru a vă proteja împotriva răspândirii, pur și simplu creșteți-le în recipiente și smulgeți florile pentru a preveni însămânțarea.
Grădinile de plante antice au fost concepute diferit în fiecare cultură, dar poate cele mai frumoase și mai fastuoase au fost grădinile de plante antice ale Imperiului Roman. Acestea erau, de obicei, grădini mari, elaborate, în plin soare, cu pergole sau mici nișe pentru a oferi umbră grădinarului și plantelor iubitoare de umbră.
Grădinile de ierburi romane au constat, de asemenea, din cărări largi, prin paturi de ierburi ridicate, formale, astfel încât grădinarul să aibă acces ușor. Caracteristicile apei, modelele de mozaic și statuia din marmură erau podoabe populare în aceste grădini antice de ierburi romane.
Multe dintre caracteristicile grădinilor antice de plante romane ar putea fi puțin scumpe sau impracticabile pentru grădinarul de acasă, dar există multe decorațiuni de grădină ușoare, de natură naturală, disponibile în centrele de grădină locale sau online. Pinterest și alte site-uri web de artizanat sunt pline de proiecte de mozaic DIY sau diferite cărămizi colorate și texturate, care pot crea și un aspect mozaic.
Plantele înalte de chiparos înconjurau de obicei grădinile de ierburi pentru ao împărți de restul grădinilor sau gazonului. Cypress este o plantă cu climat mai cald, dar grădinarii din nord pot avea un aspect foarte asemănător cu arborvitaes.
