Usturoiul este o creștere a legumelor plină de satisfacții. Este ușor și necesită puțină îngrijire practică, iar recompensa este o tonă de aromă într-un pachet mic. Bucătarii se bucură de usturoiul roșu Inchelium datorită aromei sale robuste, care funcționează bine în orice fel de fel de mâncare care necesită usturoi. De asemenea, produce bine, deci veți obține o recoltă abundentă.
Informații despre Inchelium Red
Această varietate de usturoi a fost descoperită sau redescoperită, crescând în rezervația indiană Colville, care se află în Inchelium, Washington. Inchelium Red a câștigat de atunci premii, inclusiv un test de gust de usturoi Rodale Kitchens din 1990.
Soiurile de usturoi pot fi împărțite în tipuri de cuțit tare și moale. Inchelium Red este unul dintre acestea din urmă, ceea ce înseamnă că nu are o tulpină de flori și produce mai multe cuișoare pe bulb în comparație cu tipurile cu dur.
Plantele de usturoi roșu Inchelium produc bulbii care au o lățime de aproximativ 7,6 cm și conțin în medie 15 căței. Numărul real de cuișoare poate varia foarte mult, de la 12 la 20 pe bec. Spre deosebire de alte tipuri de usturoi moale, acesta nu are cuișoare mici în centrul bulbului. Toți cuișorii sunt mari.
Utilizarea usturoiului roșu incheliu
Orice utilizare culinară pentru usturoi este potrivită pentru Inchelium Red. Acesta este un soi care a câștigat teste de gust, așa că apelează la el oricând vrei cu adevărat să strălucească usturoiul, cum ar fi piureul de cartofi cu usturoi. Prăjiți becuri întregi pentru a îndulci aroma cuișoarelor. Vor deveni suficient de dulci și moi pentru a se răspândi.
Acest tip de usturoi poate fi și decorativ. Soiurile cu gât moale nu au o tulpină rigidă de flori. Puteți împleti cu ușurință tulpinile mai moi, ierboase, pentru a face un lanț atractiv de usturoi pentru a fi agățat pe măsură ce becurile se usucă.
Cum să crească usturoi roșu Inchelium
Cultivarea usturoiului roșu Inchelium nu este dificilă. Se dezvoltă anual într-o varietate de soluri, dar preferă un tip de sol versatil, cu o lungă cantitate de material organic. Evitați solul prea umed sau care nu se scurge bine. Putregaiul este una dintre puținele probleme pe care le-ați putea întâmpina în creșterea acestui usturoi.
Începeți Inchelium Red în aer liber, de preferință toamna pentru recolta de primăvară. Puteți planta și primăvara, dar recolta de toamnă va fi mai mică. Usturoiul are nevoie în general de temperaturi mai scăzute pentru a forma bulbii.
Plantele dvs. de usturoi vor avea nevoie de lumina soarelui și doar apă moderată. Fii atent la dăunători, dar în general acestea sunt plante cu întreținere redusă.
