Iubitorii popularei mâncăruri de stradă vietnameze „Pho” vor cunoaște condimentele asortate care însoțesc felul de mâncare, inclusiv busuiocul thailandez Queenette. Zdrobită în supa reconfortantă, busuiocul „Queenette” își eliberează aromele și aromele amețitoare care amintesc de cuișoare, mentă și busuioc dulce. Aroma și versatilitatea sa complexe fac din creșterea busuiocului Queenette un must-have în grădina de ierburi.
Ce este Queenette Thai Basil?
Busuiocul „Queenette” este un adevărat busuioc thailandez care provine din Thailanda. Este o plantă ornamentală izbitor cu frunze verzi mici, dens grupate, care înconjoară tulpinile purpurii strălucitoare. Frunzele nou apărute sunt, de asemenea, violete, dar verzi, pe măsură ce se maturizează. Turnurile sale de flori violete îl fac o ediție frumoasă nu numai pentru grădina de ierburi, ci intercalată printre alte anuale și perene.
Busuiocul thailandez este un ingredient obișnuit în bucătăriile thailandeze și în alte bucătării asiatice în orice, de la chutney, până la prăjit până la supă. Busuiocul thailandez Queenette crește până la aproximativ 1-2 picioare (30-61 cm.) În înălțime.
Queenette Basil Care
Un busuioc licarit, anual, Queenette poate fi cultivat în zonele USDA 4-10. Semănați semințele fie în interior, fie direct în grădină, la 1-2 săptămâni după data medie a ultimului îngheț pentru regiunea dvs. Semănați în sol bine drenat, cu multă materie organică și un pH cuprins între 6,0-7,5 în plin soare, cel puțin 6 ore pe zi cu lumina directă a soarelui.
Păstrați semințele umede și atunci când au primele două seturi de frunze adevărate, subțiați răsadurile la o distanță de 30 cm.
Odată ce planta sa stabilit, creșterea busuiocului Queenette necesită foarte puține îngrijiri. Păstrați solul umed și ciupiți capetele de semințe pentru a prelungi viața plantei și a încuraja bucșele. Deoarece Queenette este o plantă fragedă, protejați-o de înghețuri și temperaturi scăzute.
