Cunoscut pentru parfumul său robust și gustul complex, chimionul este o plantă de ierburi ușor de cultivat și un plus excelent în grădina de bucătărie. Ajungând la 24 de inci (61 cm) la maturitate, plantele de chimion produc flori albe asemănătoare umbrelelor, care sunt extrem de atractive pentru polenizatori. Cel mai frecvent, plantele de chimion sunt cultivate în scopul recoltării semințelor. Găsit în rețete pentru diverse produse de patiserie, cum ar fi fursecuri și pâine, recoltarea va necesita o anumită răbdare.
Plantele cu flori bienale necesită două sezoane de creștere pentru a da semințe. În timp ce cultivarea chimionului din semințe va necesita o atenție la detalii, procesul de propagare a chimionului este simplu.
Cum să propagați plantele de chimion
Există două metode prin care una este capabilă să înmulțească semințe de chimion și butași de plante de chimion. Înflorind în plin soare, chimionul ar trebui să fie plantat într-un sol bine drenat. Pentru a asigura o recoltă abundentă, asigurați-vă întotdeauna că patul de grădină este fără buruieni până când plantele au devenit pe deplin stabilite. Datorită rădăcinilor lor superficiale, plantările de chimion nu ar trebui să fie deranjate.
Semănarea semințelor de chimen
Prima și cea mai comună metodă de propagare este prin însămânțarea directă a semințelor de chimen. Rezistente la zonele USDA 4-10, aceste plante sunt cele mai potrivite pentru creștere în perioadele de vreme mai rece. Datorită acestui factor, semințele de chimen sunt semănate direct toamna și lasate să ierneze în aer liber.
Semănatul direct este esențial, deoarece rădăcinile lungi ale plantei nu le place să fie deranjate de procesul de transplant. În timp ce plantele vor rămâne latente în timpul iernii reci, creșterea căldurii în primăvară va face ca chimionul să reia creșterea, să înflorească și să pună semințe.
Butași de plante de chimen
Plantele de chimen pot fi, de asemenea, propagate prin butași. Pentru a lua butași de chimion, pur și simplu îndepărtați un segment mic de creștere nouă dintr-o plantă de chimion existentă. În general, butașii ar trebui să aibă cel puțin trei până la patru seturi de frunze adevărate.
Îndepărtați adevăratele seturi de frunze, lăsând doar una sau două perechi de frunze. Împingeți ușor tija de tăiere într-un mediu de înrădăcinare umed. Păstrați mediul de creștere umed în mod constant și plasați-l într-un loc ferit de lumina directă a soarelui.
Când butașii au început să prindă rădăcini, întăriți treptat plantele până când este timpul să le transplantați în locația lor finală din grădină.
