Dacă ați observat o mure sau o zmeură cu „drupelete” albe, atunci probabil că suferă de sindromul Drupelet alb. Ce este această tulburare și dăunează boabelor?
Tulburare Drupelet albă
Un drupelet este „bila” individuală de pe fructele de pădure care înconjoară semințele. Ocazional, puteți găsi o boabă care apare de culoare albă, mai ales pe drupelete. Această afecțiune este cunoscută sub numele de sindromul Drupelet alb sau tulburare. Tulburarea Drupelet albă poate fi recunoscută printr-o decolorare albă, cafenie sau albă, a fructelor de mure sau de zmeură, zmeura fiind cea mai frecvent afectată.
În timp ce o mură sau zmeură cu drupelete albe pot fi inestetice, fructul în sine este încă utilizabil și relativ sigur de mâncat. Cu toate acestea, este considerat de obicei inacceptabil pe piețele comerciale.
Ce cauzează petele albe pe zmeură și mur?
Există câteva motive posibile pentru care se întâmplă acest lucru. Cel mai frecvent motiv pentru mure și zmeură cu pete este căderea solară. Boabele care au expunere completă la soarele fierbinte de după-amiază sunt mai susceptibile la această tulburare, deoarece aerul fierbinte și uscat permite pătrunderea mai multor raze UV directe în fructe. Temperaturi mai ridicate și chiar vântul pot declanșa și acest răspuns. Când solarea este asociată cu sindromul Drupelet alb, partea fructului expusă la soare va fi albă, în timp ce partea umbrită va rămâne normală.
Dăunătorii pot fi responsabili și de petele albe din fructe de pădure. Deteriorările cauzate de stinkbugs sau acarienii roșii pot duce adesea la drupelete albe. Cu toate acestea, decolorarea cauzată de deteriorarea hranei va arăta destul de diferită de cea a temperaturii solare sau a temperaturilor fierbinți. Drupeletele vor avea un model mai aleatoriu al petelor albe, mai degrabă decât o zonă generală mare.
Prevenirea murelor sau a zmeurii cu pete albe
În timp ce majoritatea soiurilor de plante de mure și zmeură sunt susceptibile la tulburarea albă a drupeletului, pare să fie mai răspândită cu „Apache” și „Kiowa”, precum și cu zmeura roșie „Caroline”.
Pentru a preveni drupeletele albe, evitați plantarea în zonele însorite care sunt predispuse la vânturile fierbinți de vară. De asemenea, vă poate ajuta să vă orientați rândurile într-o poziție orientată spre nord-sud pentru a minimiza efectele solare. Umbrirea poate fi de asemenea utilă; cu toate acestea, se recomandă numai după ce a avut loc deja polenizarea.
Deși încă discutabil, folosirea udării deasupra capului de două ori pe zi pentru a răci plantele pe vreme caldă (timp de 15 minute între dimineață și după-amiază) se crede că ajută la atenuarea cremelor solare. Udarea limitată răcește plantele, dar se evaporă rapid. Această metodă nu este recomandată în timpul serii, deoarece trebuie să existe un timp de uscare adecvat pentru a preveni apariția bolii mai târziu.
