În plus față de sprijin, tăierea strugurilor este o parte vitală a sănătății lor generale. Tunderea regulată este esențială pentru controlul bastonilor de struguri și pentru producerea de recolte de fructe de calitate. Să vedem cum să tăiem strugurii.
Cum și când să tăieți o viță de vie
Strugurii trebuie tăiați în timpul repausului lor, de obicei la sfârșitul iernii. Când vine vorba de tăierea strugurilor, cea mai frecventă greșeală pe care o fac oamenii nu este tăierea suficient de grea. Tunderea ușoară nu promovează fructificarea adecvată, în timp ce tăierea grea oferă cea mai bună calitate a strugurilor.
Știind cum să tăie strugurii poate face diferența între o cultură bună și una proastă. Când tăiați struguri, veți dori să tăiați cât mai mult din lemnul vechi posibil. Acest lucru va încuraja creșterea lemnului nou, de unde se produce fructul.
Cum se decupează vița de vie care necesită protecție pentru iarnă
Deși există mai multe moduri în care puteți tăia o viță de vie, toți împărtășesc aceiași pași de bază pentru gestionarea soiurilor care necesită protecție pentru iarnă. Aceste soiuri de struguri trebuie tăiate într-un singur trunchi orizontal care poate fi îndepărtat cu ușurință din spalier sau din structura de susținere.
Tăiați vițe vechi, neglijate în etape. Acestea ar trebui tăiate în fiecare an, eliminând orice creștere, cu excepția noilor bastoane fructifere și a pintenilor de reînnoire. Pintenii de reînnoire vor furniza noile bastoane de fructe pentru sezonul de vegetație de anul viitor.
Selectați un baston robust și tăiați-l înapoi la 1 m. Acest baston trebuie legat de un suport de sârmă sau de spalier. Asigurați-vă că îndepărtați toate celelalte bastoane. Pe măsură ce vița de vie se încheie în fiecare sezon de creștere, veți tăia vechiul trunchi chiar sub bastonul de reînnoire.
Cum se decupează vița de vie folosind metoda Kniffen
Cel mai simplu mod de a tăia soiurile de struguri care nu necesită protecție pentru iarnă este prin utilizarea metodei Kniffen cu patru brațe. Această metodă implică utilizarea a două fire orizontale pentru a susține vița de vie, mai degrabă decât una. Cel de jos este, de obicei, la aproximativ 3 metri (1 m) de sol, în timp ce celălalt la aproximativ 5 metri (1,5 m).
Pe măsură ce vița de vie crește, este antrenată pe fir (e), îndepărtând toate lăstarii dintre fire și tăind lăstarii de-a lungul celui inferior până la doar doi muguri. Viile mature vor avea aproximativ patru până la șase bastoane cu câte cinci până la 10 muguri pe fiecare și patru până la șase pinteni de reînnoire cu câte doi muguri.
Tunderea de bază a strugurilor este simplă. Dacă aveți nevoie de cunoștințe mai extinse despre tăierea strugurilor, atunci ar putea fi necesare cercetări suplimentare. Cu toate acestea, pentru majoritatea grădinarilor de casă, simpla tăiere a lemnului vechi și crearea locului pentru lemnul nou fructifer este tot ceea ce este necesar pentru cum și când să tăiți o viță de vie.
