Pomul de pâine este potrivit doar pentru cele mai calde grădini, dar dacă aveți climatul potrivit pentru acesta, vă puteți bucura de acest copac înalt, tropical, care produce fructe gustoase și hrănitoare. Dacă aveți condițiile pentru acest copac, există multe soiuri diferite de fructe de pâine din care puteți alege pentru curtea sau grădina dvs.
Tipuri de fructe de pâine pentru grădina de acasă
Fructul de pâine este un copac originar din insulele Pacificului, dar poate fi cultivat și crescut în mod natural în condiții climatice foarte calde, cum ar fi Florida de Sud sau Caraibe. Pe lângă cultivarea acestuia ca element peisagistic mare, fructele de pâine pot fi cultivate și pentru hrană. Produce mai multă hrană decât majoritatea celorlalte plante. Fructul este folosit în moduri similare cu cartofii: prăjiți, fierți sau coapte.
Există sute de arbori de pâine diferiți, așa că, dacă doriți să crească acest copac, aveți o mulțime de opțiuni pentru varietate. Tipurile de fructe de pâine pot fi clasificate în general ca fiind însămânțate sau fără semințe, dar există multe alte diferențe, inclusiv forma frunzelor, mărimea fructelor și timpul de coacere.
Soiuri de fructe de pâine
Diferitii arbori de pâine s-au dezvoltat în mare măsură în mod natural, dar mulți au fost, de asemenea, mai multe soiuri cultivate. Grădina Botanică Tropicală Națională din Hawaii lucrează pentru a conserva multe dintre sutele de soiuri și pentru a le salva de la dispariție prin neglijență și boli. Acestea sunt doar câteva dintre diferitele tipuri de fructe de pâine:
Aravei. Acest soi produce fructe mari, între 10 și 30 cm lungime, cu o coajă galbenă până la verde. Pielea este țepoasă, dar aceste puncte ascuțite cad pe măsură ce fructele se coc. Aroma pulpei galbene este considerată printre cele mai bune, iar pulpa nu durează mult până se gătește. Acesta este un soi însămânțat.
Havana. Soiul Havana are o aromă mai dulce și de dorit, dar fructele sunt perisabile. Odată culese, trebuie să fie consumate în câteva zile. Gătesc rapid și sunt considerate a fi printre cele mai de dorit dintre fructele de pâine. Havana este un soi însămânțat.
Maohi. Maohi este cel mai frecvent tip de fructe de pâine care crește în Tahiti. Produce un fruct rotund, mai mic decât alte soiuri, dar produce și o cantitate mare de fructe. Aroma este bună și textura netedă. Se gătește încet.
Paea. Această varietate produce fructe mari, crescând până la 28 cm lungime și este însămânțată. Pulpa are o culoare galben strălucitor și durează aproximativ o oră la foc uniform pentru a găti. Pulpa se fulge când este gătită și are o aromă bună.
Pucro. Pucro este foarte apreciat și considerat a fi una dintre cele mai bune fructe de pâine. Produce un fruct cu textură aspră, galben-verde, cu o pulpă netedă, galbenă. Se gătește rapid și are una dintre cele mai fine arome.
Alegerea dvs. de fructe de pâine poate depinde de ceea ce este disponibil, dar dacă aveți acces la mai multe soiuri de fructe de pâine, puteți selecta un copac în funcție de mărimea fructelor, textura, aroma și alți factori.
