S-ar putea să vă surprindă să aflați că merișorul american highbush nu face parte din familia merișorului. Este de fapt un viburnum și are multe caracteristici care îl fac un arbust ideal peisaj comestibil. Citiți mai departe pentru informații despre tufele de afine americane.
Informații despre merișorul american Viburnum
Aroma și aspectul fructelor din plantele de afine highbush seamănă foarte mult cu afine adevărate. Afinul american (Viburnum opulus var. americanum) are fructe tarte, acide, care se servesc cel mai bine în jeleuri, gemuri, sosuri și gustări. Fructul se coace toamna, chiar la timp pentru sărbătorile de toamnă și de iarnă.
Plantele de afine Highbush sunt vizibile primăvara când florile înfloresc pe un fundal de frunziș luxuriant, verde închis. La fel ca hortensiile lacecap, grupurile de flori au un centru format din flori mici fertile, înconjurate de un inel de flori mari, sterile.
Aceste plante revin în centrul toamnei când sunt încărcate cu boabe roșii sau portocalii strălucitoare care atârnă de tulpini ca cireșele.
Cum să crești afine americane
Plantele de afine Highbush sunt originare din unele dintre cele mai reci regiuni din America de Nord. Acestea se dezvoltă în zonele de rezistență a plantelor din Departamentul Agriculturii din SUA, de la 2 la 7. Arbuștii cresc până la 3,7 m înălțime, cu o răspândire similară, deci acordați-le mult spațiu. Au nevoie de soare sau de umbră parțială. Mai multe ore de soare direct înseamnă mai multe fructe de padure. Plantele tolerează solul slab drenat, dar trăiesc cel mai mult când solul este umed, dar bine drenat.
Când plantați pe gazon, îndepărtați cel puțin un pătrat de 1,2 metri de gazon și săpați adânc pentru a slăbi solul. Plantați în centrul pătratului și apoi mulciți profund pentru a descuraja buruienile. Merisoarele Highbush nu concurează bine cu iarba și buruieni, așa că ar trebui să păstrați patul fără buruieni până când planta va avea câțiva ani. După doi ani, arbustul va fi suficient de mare și dens pentru a umbri toate buruienile, cu excepția celor mai încăpățânate.
Îngrijirea afinei americane
Îngrijirea tufelor de afine americane este ușoară. Apă săptămânal în absența ploii în primul an. În anii următori, trebuie să udați numai în timpul vremurilor uscate prelungite.
Dacă aveți sol bun, planta probabil că nu va avea nevoie de îngrășământ. Dacă observați că culoarea frunzelor începe să se estompeze, utilizați o cantitate mică de îngrășământ cu azot. Prea mult azot inhibă fructele. Alternativ, lucrați un centimetru sau doi de compost în sol.
Afinele americane cresc și produc foarte bine fără tăiere, dar devin plante masive. Le puteți menține mai mici tăind primăvara după ce florile se estompează. Dacă sunteți bine cu o plantă uriașă, vă recomandăm să faceți puțină tăiere la vârfurile tulpinilor pentru a menține arbustul cu aspect curat și controlat.
