Cafea, cum te iubesc, lasă-mă să număr căile: picurare neagră, picurare cu cremă, latte, cappuccino, macchiato, turcesc și doar espresso simplu. Mulți dintre noi, cu excepția cazului în care sunteți un băutor de ceai, savurăm ceașca noastră de Joe și unii dintre noi - nu numesc nume - se bazează pe o ceașcă de cafea doar ca să se clatine din pat dimineața. Pentru cei dintre noi cu această dragoste comună, ideea de a crește plante de boabe de cafea are posibilități interesante. Deci, cum germinați semințele de arbore de cafea? Citiți mai departe pentru a afla cum să cultivați cafea din semințe.
Cum să cultivați cafea din semințe de plante de cafea
În mod ideal, pentru a crește plante de boabe de cafea, ar trebui să începeți cu o vișină de cafea proaspăt culeasă, dar majoritatea dintre noi nu trăim într-o țară producătoare de cafea, deci acest lucru este puțin problematic. Cu toate acestea, dacă se întâmplă să locuiți într-o țară producătoare de cafea, alegeți cireșele coapte de mână cu mâna, pulpați-le, spălați-le și fermentați-le într-un recipient până când pulpa se oprește. După aceasta, spălați, aruncând orice fasole care plutește. Apoi uscați fasolea pe o plasă de plasă în aer deschis, uscat, dar nu direct la soare. Fasolea trebuie să fie ușor moale și umedă în interior și uscată la exterior; mușcă în el pentru a afla.
Deoarece majoritatea dintre noi nu locuim într-o regiune producătoare de cafea, cafeaua verde poate fi cumpărată de la un furnizor de cafea verde. Asigurați-vă că provine dintr-o recoltă proaspătă și recentă. Deși bobul poate fi germinat timp de aproape patru luni, rezultatele sunt mai sigure dacă sunt proaspete. Probabil că veți dori să plantați multe semințe pentru a obține o plantă; sunt cam ciudate. Semințele proaspete germinează în 2 ½ luni, în timp ce semințele mai vechi durează aproximativ 6 luni.
Cum să încolțiți semințele de cafea
Odată ce ai semințele, înmoaie-le în apă timp de 24 de ore, scurge-le și apoi semănă-le în nisip umed sau în vermiculită umedă sau pune semințele între sacii de cafea umezi.
După ce germinați semințele de arbore de cafea, scoateți-le din mediu. Așezați semințele cu fața în jos într-o gaură făcută în solul lut cu un conținut ridicat de humus la care se pot adăuga gunoi de grajd, făină de os sau sânge uscat. De asemenea, puteți încerca un sol ușor, poros. Nu apăsați solul în jos. Așezați ½ inch (1 cm) de iarbă mulcită deasupra pentru a conserva umezeala, dar îndepărtați-o când semințele au germinat. Apă semințe zilnic, dar nu prea mult, doar umede.
Odată ce semințele dvs. au germinat, planta poate fi lăsată sau transplantată într-un sol poros, cu pH scăzut, cu un conținut ridicat de azot. Îngrășămintele orhidee pot fi folosite cu ușurință pe planta de cafea pentru a menține pH-ul scăzut și pentru a adăuga minerale.
Așezați planta în interior sub iluminare artificială. Udați o dată pe săptămână și lăsați să se scurgă și din nou în timpul săptămânii cu îngrășământ. Păstrați solul umed și bine drenat.
Răbdarea este acum o virtute hotărâtă. Este nevoie de doi-trei ani pentru ca pomul să înflorească și să se producă vișine posibile. Pentru a încuraja înflorirea, reduceți udarea la începutul iernii pentru două-trei luni succesive. Odată ce începe primăvara, udați bine planta pentru a o șoca în floare. Oh, și atunci încă nu ai terminat. Odată ce cireșele se maturizează, puteți recolta, pulpa, fermenta, prăji uscat și apoi ah, bucurați-vă în cele din urmă de o ceașcă frumoasă de picurare.
Este nevoie de eforturi minuțioase pentru a imita condițiile tropicale de mare altitudine în care copacii de boabe de cafea prosperă, dar merită efortul, chiar dacă nu obțineți java de cea mai bună calitate din copac. Există întotdeauna cafeneaua din colț.
