În ultimii ani, conceptul de hrănire a plantelor sălbatice comestibile a câștigat popularitate. În funcție de locul în care locuiți, diferite plante de tip supraviețuire pot fi găsite în spații nelocuite sau neglijate. În timp ce ideea recoltării plantelor sălbatice pentru supraviețuire nu este nouă, familiarizarea cu plantele sălbatice comestibile și preocupările de siguranță din jurul acestor plante pot extinde orizonturile grădinarilor. Nu știi niciodată când te-ai putea afla într-o situație dificilă în care devine necesar să te bazezi pe astfel de plante pentru supraviețuire.
Despre plantele de supraviețuire
Când vine vorba de plante pe care le puteți mânca în sălbăticie, este mai întâi important să stabiliți dacă consumarea plantei va fi sau nu sigură. Când hrănesc plante sălbatice comestibile, acestea ar trebui să nu fie consumate niciodată fără o identificare pozitivă absolută că sunt sigure a mânca. Acest lucru este deosebit de important, deoarece multe plante comestibile seamănă foarte mult cu altele care sunt toxice pentru oameni.
Alegerea plantelor pe care le poți mânca în sălbăticie nu se termină aici. Utilizarea testului de comestibilitate universală va ajuta mai mult căutătorii să înceapă în siguranță să mănânce plantele identificate. Foragerii nu ar trebui să consume niciodată plante care nu au fost identificate cu certitudine, deoarece rezultatele pot pune viața în pericol.
Forajerii vor trebui, de asemenea, să ia în considerare sursa plantei. În timp ce unele plante comestibile pot fi găsite în mod obișnuit în creștere pe câmpuri și de-a lungul drumurilor, este important să rețineți că multe dintre aceste zone sunt adesea tratate cu erbicide sau alte substanțe chimice. Este imperativ să se evite contaminarea cu substanțe chimice sau scurgerea apei.
Înainte de recoltarea oricăror părți de plante comestibile, verificați restricțiile și legile locale privind colectarea acestora. În unele cazuri, aceasta poate include și obținerea permisiunii de la proprietarii de case sau terenuri. Când alegeți să recoltați plante sălbatice comestibile, cum ar fi coada, selectați numai produse care par sănătoase și fără boli. Clătiți bine plantele comestibile înainte de utilizare.
În timp ce majoritatea oamenilor nu au acces la spații mari pentru hrănire, multe dintre aceste plante pot fi găsite în propriile noastre curți. Plantele, cum ar fi păpădia, cartierele mielului și dudul, se găsesc în mod obișnuit în creștere în spații de curte netratate.
Declinare de responsabilitate: Conținutul acestui articol are doar scop educativ și de grădinărit. Înainte de a utiliza sau de a ingera ORICE plantă sau plantă în scopuri medicinale sau altfel, vă rugăm să consultați un medic, un medic specialist în plante medicinale sau alt profesionist adecvat pentru sfaturi.
