Culturile de coli sunt o vedere obișnuită în grădina de acasă, în special pe vreme mai rece, dar este posibil ca unii grădinari să nu știe ce sunt culturile de cole. Indiferent dacă știți ce sunt plantele de cultură cole sau nu, este posibil să vă bucurați de ele în mod regulat.
Ce sunt culturile Cole?
Culturile cole, la nivel de bază, sunt plante care aparțin familiei muștarului (Brassica) și toate sunt descendenți ai varzei sălbatice. Ca grup, aceste plante cresc mai bine pe vreme rece. Acest lucru îi determină pe mulți oameni să creadă că cuvântul „cole” este o variație a cuvântului „rece” și chiar se poate referi la aceste plante drept culturi reci. De fapt, cuvântul „cole” este o variație a unui cuvânt latin care înseamnă stem.
Lista culturilor Cole
Deci, ce tipuri de plante sunt considerate culturi de cole? Următoarea este o listă cu cele mai comune dintre aceste plante:
• Varza de Bruxelles
• Varză
• Conopidă
• Coliere
• Kale
• cohlrabi
• Muștar
• Brocoli
• Ridiche
• Nasturel
Când să plantați culturi Cole
Timpul specific pentru plantarea culturilor de cole va fi diferit, în funcție de cel pe care îl cultivați. De exemplu, majoritatea soiurilor de varză pot fi plantate mult mai devreme decât broccoli sau conopida, deoarece plantele de varză pot tolera o temperatură mult mai scăzută. În general, aceste culturi cresc cel mai bine atunci când temperaturile din timpul zilei sunt sub 80 grade F. (25 C.), iar temperaturile nocturne sunt sub 60 grade F. (15 C.) noaptea. Temperaturile mai mari decât aceasta pot duce la butonare, șuruburi sau formarea slabă a capului, dar majoritatea plantelor de cole pot tolera temperaturi mult mai scăzute decât alte plante de grădină și pot chiar supraviețui înghețurilor ușoare.
Cultivarea plantelor de cultură Cole
Pentru cele mai bune rezultate, culturile de cole ar trebui cultivate în plin soare, dar datorită nevoii lor de temperaturi mai reci, dacă aveți o grădină parțial umbrită, legumele din această familie vor merge bine și aici. De asemenea, dacă locuiți într-o zonă care are un sezon scurt și răcoros, plantarea lor la o umbră parțială poate ajuta la atenuarea temperaturilor din timpul zilei, păstrând soarele direct să nu cadă pe plante.
Plantele de cultură Cole au de obicei nevoie de cantități semnificative de nutrienți, în special micro-nutrienți care nu pot fi găsiți în îngrășămintele standard. Prin urmare, este important să lucrați material organic în paturile pe care intenționați să le cultivați înainte de plantarea lor.
Deoarece multe dintre aceste culturi sunt susceptibile la aceleași tipuri de boli și dăunători, rotirea plantelor cel puțin o dată la câțiva ani este o idee bună. Acest lucru va ajuta la reducerea bolilor și dăunătorilor care iernează în sol și atacă plantele.
