cu Teo Spengler
Dacă sunteți în căutarea unui bob de mazăre plin și fraged, mazărea de zahăr gri pitic este un soi de moștenire care nu dezamăgește. Plantele de mazăre de zahăr gri pitic sunt plante stufoase, prolifice, care ajung la înălțimi de 24 până la 30 inci (60-76 cm) la maturitate, dar se știe că devin ceva mai mari.
Mazare de zahăr pitic în creștere
Grădinarii adoră această plantă de mazăre pentru florile sale purpurii minunate și recolta timpurie. Mazarea Grey Sugar Bush are păstăi mici, care sunt încântător de dulci și delicioase, cu o textură clară. Se mănâncă de obicei în păstăi, fie crude, aburite sau în cartofi prăjiți. Florile roșiatice-lavandă adaugă culoare grădinii și, deoarece florile sunt comestibile, pot fi folosite pentru a adăuga o salată verde.
Dacă citiți despre plantă, veți găsi multe motive întemeiate pentru a lua în considerare acest soi. Cei mazăre Dwarf Grey Sugar raportează că păstăile sunt plinute, cărnoase și foarte delicate, și vă sugerează să le recoltați tinere. Cu toate acestea, nu luați eticheta „pitic” ca un semn că acestea sunt cu adevărat plante mici. Pot, și deseori, să crească până la 1,2 sau 1,5 metri înălțime.
Aceste mazăre de zahăr cresc bine atât în statele nordice, cât și în cele sudice și sunt tolerante la căldură și frig. Acestea se dezvoltă în zonele de rezistență a plantelor din Departamentul Agriculturii din SUA, de la 3 la 9. Îngrijirea mazărei de zahăr gri pitic este neimplicată, atâta timp cât furnizați multă umiditate și lumina soarelui strălucitoare.
Mazărea de zahăr gri pitic preferă vremea rece și poate fi plantată imediat ce solul poate fi lucrat în siguranță primăvara. De asemenea, puteți planta o cultură ulterioară cu aproximativ două luni înainte de ultimul îngheț.
Mazărea preferă solul fertil, bine drenat. Drenajul este foarte important, iar solurile nisipoase funcționează cel mai bine. Verificați pH-ul solului și, dacă este necesar, reglați-l la peste 6,0 folosind var sau cenușă de lemn. Săpați o cantitate generoasă de compost sau gunoi de grajd bine putrezit cu câteva zile înainte de plantare. De asemenea, puteți lucra într-o mână de îngrășăminte de uz general.
Pentru a începe, semănați direct semințele, lăsând 5-7,5 cm între fiecare sămânță, în parcela pregătită. Acoperiți semințele cu aproximativ un centimetru (2,5 cm) de sol. Rândurile trebuie să fie între 40 și 46 cm distanță. Ai grijă ca aceștia să încolțească în aproximativ o săptămână. Mazărea crește cel mai bine într-o locație însorită sau parțial însorită. Mazărea nu necesită subțierea, dar are nevoie de irigare regulată.
Îngrijirea mazărei de zahăr gri pitic
Udați răsadurile în mod regulat pentru a menține solul umed, dar niciodată ud. Creșteți ușor udarea când mazărea începe să înflorească. Irigați plantele de mazăre de zahăr gri pitic la începutul zilei sau folosiți un furtun de înmuiere sau un sistem de irigare prin picurare, astfel încât plantele să aibă timp să se usuce înainte de amurg.
Aplicați un strat subțire de tăieturi de iarbă uscate, paie, frunze uscate sau alt mulci organice atunci când plantele au o înălțime de aproximativ 15 cm. Mulci menține buruienile sub control și împiedică solul să devină prea uscat.
Un spalier instalat la momentul plantării nu este absolut necesar pentru plantele de mazăre Dwarf Sugar Grey, dar va împiedica vița să se întindă pe pământ. Un spalier face, de asemenea, mai ușor de cules mazărea.
Plantele de mazăre Dwarf Grey Sugar nu au nevoie de prea mult îngrășământ, dar puteți aplica o cantitate mică de îngrășământ de uz general la fiecare patru săptămâni. Îndepărtați buruienile când sunt mici, deoarece vor jefui umezeala și substanțele nutritive din plante. Aveți grijă să nu deranjați rădăcinile.
Plantele de mazăre de zahăr gri pitic sunt gata de recoltat la aproximativ 70 de zile de la plantare. Alegeți mazărea la fiecare câteva zile, începând când păstăile încep să se umple. Nu așteptați până când păstăile se îngrașă prea mult sau se va pierde sensibilitatea. Dacă mazărea crește prea mare pentru a mânca întregi, puteți scoate cojile și le puteți mânca ca mazărea obișnuită de grădină. Alegeți mazărea chiar dacă au trecut de vârf. Alegând regulat, stimulați producția de mai multe mazăre.
Dacă sunteți în căutarea unei plante de mazăre de zahăr cu flori strălucitoare și minunate, urmată de păstăi dulci, atunci aceasta este cu siguranță planta pentru dvs.
