Ador ciupercile, dar cu siguranță nu sunt micolog. În general, le achiziționez pe ale mele de la băcănie sau de la piața fermierilor locali, așa că nu sunt familiarizat cu tehnicile de colectare a sporilor. Sigur mi-ar plăcea să pot să-mi cultiv și eu propriile ciuperci comestibile, dar costul truselor comerciale de cultivare a ciupercilor m-a împiedicat să încerc. Următoarele informații despre recoltarea sporilor din ciuperci mă încântă destul!
Tehnici de colectare a sporilor
Corpul reproducător al ciupercilor, scopul ciupercilor în viață este de a produce spori sau semințe. Fiecare tip de ciuperci are un tip de spori diferit și le eliberează în modele unice dependente de forma inferioară a capacului de ciuperci. Ciupercile branhiale sunt cele mai ușoare din care se recoltează sporii, dar cu o anumită experimentare, pot fi recoltate toate tipurile. Intrigat? Deci, cum să recoltați spori de ciuperci, atunci?
Cea mai obișnuită metodă de recoltare a sporilor din ciuperci este realizarea unui imprimeu de spori. Ce naiba este un imprimeu de spori, întrebi? Efectuarea unei amprente de spori este o metodă utilizată de micologi adevărați, nu de wannabes ca mine, pentru a identifica o ciupercă. Ei folosesc culoarea caracteristică, forma, textura și modelul sporilor eliberați pentru a identifica ciuperca. Imprimarea cu spori face acest lucru posibil fără a fi nevoie să folosiți un microscop de mare putere.
Amprenta de spori poate fi folosită și de către non-om de știință pentru cultivarea unor ciuperci suculente potrivite pentru a fi incluse pe o pizza, sau ce aveți. O seringă de spori este o altă metodă de colectare a sporilor, dar vom reveni la asta într-un minut.
Cum se recoltează sporii de ciuperci
Pentru a recolta sporii de ciuperci făcând o imprimare de spori, aveți nevoie de ciuperci comestibile - orice soi va face, dar, așa cum am menționat, tipurile de branhii sunt cele mai ușoare și cele mai disponibile la magazinele locale. Asigurați-vă că este un specimen matur, cu branhii ușor evidente. De asemenea, veți avea nevoie de o bucată de hârtie albă, o bucată de hârtie neagră și un recipient de sticlă care poate fi inversat peste ciupercă. (Scopul a două culori de hârtie este că uneori sporii sunt de culoare deschisă și alteori întunecată. Utilizarea ambelor vă va permite să vedeți sporii, indiferent de nuanța lor.)
Puneți cele două culori de hârtie una lângă alta. Scoateți tulpina din ciuperca aleasă și ridicați-o, așezând capacul cu sporul în jos pe cele două bucăți de hârtie cu o jumătate pe alb și o jumătate pe negru. Acoperiți ciuperca cu recipientul din sticlă pentru a preveni uscarea acesteia. Lăsați ciuperca acoperită peste noapte și până a doua zi, sporii vor fi căzut din capac pe hârtie.
Dacă doriți să faceți acest lucru ca proiect științific școlar sau pur și simplu să îl păstrați pentru posteritate, îl puteți pulveriza cu un fixativ sau fixativ. Proiectul poate fi realizat și pe o placă de sticlă pentru o imprimare de spori reci, potrivită pentru agățare.
În caz contrar, dacă la fel ca mine, vrei să-ți crești propriile ciuperci, răspândește cu grijă sporii pe un recipient de sol pregătit cu gunoi de grajd sau compost. Durata de apariție variază în funcție de tipul de ciupercă și de condițiile de mediu. Amintiți-vă, ciupercilor le plac condițiile umede și calde cu un ciclu zi / noapte.
Oh, și înapoi la seringa cu spori. Ce este o seringă pentru spori? O seringă de spori este utilizată pentru a arunca spori și apă amestecată pe diapozitive pentru a fi vizualizate printr-un microscop pentru cercetare sau pentru a inocula substraturi sterile cu un anumit spor de ciuperci. Aceste seringi sunt sterile și sunt în general cumpărate online de la un furnizor. În cea mai mare parte, însă, și în scopul unui proiect de grădinărit la domiciliu cu costuri reduse, realizarea unei amprente de spori nu poate fi depășită. De fapt, o să încerc.
