Dacă oricum aveți de gând să cultivați porumb, dovlecei sau fasole în grădină, s-ar putea să le cultivați pe toate trei. Acest trio de culturi este denumit Trei Surori și este o tehnică de plantare veche folosită de nativii americani. Această metodă de creștere se numește plantare însoțitoare cu porumb, dovlecei și fasole, dar există și alte plante care pot crește cu porumb la fel de compatibile. Continuați să citiți pentru a afla despre plantarea însoțitoare cu porumb și însoțitorii corespunzători de plante de porumb.
Plante de companie pentru porumb
Cele trei surori sunt formate din porumb, dovlecei de iarnă și fasole uscată matură, nu dovleac de vară sau fasole verde. Dovleacul de vară are o durată scurtă de valabilitate și nu are deloc nutriție sau calorii, în timp ce dovleacul de iarnă, cu coaja sa groasă, poate fi păstrat luni întregi. Fasolea uscată, spre deosebire de cea verde, se păstrează pentru perioade lungi de timp și este ambalată cu proteine. Combinația acestor trei a creat o dietă de subzistență care ar fi fost mărită cu pești și vânat.
Acest trio nu numai că a depozitat bine și a oferit calorii, proteine și vitamine, dar plantarea de dovlecei și fasole lângă porumb avea calități care au beneficiat fiecare. Fasolea a introdus azotul în sol pentru a fi utilizat de culturile succesive, porumbul a oferit un spalier natural pentru ca boabele să urce și frunzele mari de dovleac au umbrit solul pentru a-l răci și a păstra umezeala.
Însoțitori suplimentari de plante de porumb
Alte plante însoțitoare pentru porumb includ:
- Castraveți
- Salată verde
- Pepeni
- Mazăre
- Cartofi
- Floarea-soarelui
Notă: Nu orice plantă funcționează atunci când este însoțită de grădinărit. Roșiile, de exemplu, sunt un „nu” pentru plantarea alături de porumb.
Acesta este doar un eșantion de plante pentru a crește cu porumb. Faceți-vă temele înainte de a planta porumb în grădină pentru a vedea care dintre ele funcționează bine împreună și sunt potrivite și pentru regiunea în care creșteți.
