Sparanghel (Asparagus officinalis) este o plantă perenă de lungă durată și prima legumă recoltată în fiecare primăvară. Este apreciat pentru aroma sa, bogat în vitamine și minerale și doar 30 de calorii pe cană. Adăugați la aceasta prețul alimentelor și veți justifica cu ușurință efortul de a săpa un pat special pentru cultivarea sparanghelului.
Condiții de creștere a sparanghelului
Producția poate dura 15 ani într-un pat bine pus de sparanghel. Ar trebui să aveți grijă să găsiți un loc care să primească cel puțin opt ore de lumină solară într-o zonă bine drenată, care poate fi săpată adânc pentru a vă planta sparanghelul în mod corespunzător. Condițiile de creștere ar trebui să fie luate în considerare, deoarece patul va fi mai mult sau mai puțin permanent.
Cum să crească sparanghel
Știind cum să crești sparanghel, vei avea cele mai sănătoase plante cu cel mai mare randament. Cumpărați coroane sănătoase de un an. Săpați un șanț de 8 până la 10 inci (20-25 cm.) Suficient de adânc și de lat pentru a găzdui rădăcinile de sparanghel în creștere. Aplicați o lire de superfosfat triplu (0-46-0) sau 2 kilograme de superfosfat (0-20-0) pentru fiecare 15 picioare (15 m) de șanț.
Pentru o creștere ideală, șanțurile de sparanghel ar trebui să fie la 4 metri (1 m) distanță. Așezați coroanele la o distanță de 46 cm distanță chiar deasupra îngrășământului. Lucrați cantități libere de material organic în solul săpat pentru a oferi condiții optime de creștere a sparanghelului. Folosiți acest sol pentru a umple șanțul la o adâncime de 5 cm.
Umpleți cu mai mult sol de fiecare dată când vedeți încă 5 cm (2 inci) din tulpinile noi de sparanghel. Trebuie să aveți grijă să protejați aceste lăstari delicate. Odată ce șanțul este umplut, munca grea este terminată, dar mai sunt puțin de știut despre cum să crești cu succes sparanghelul.
Îndepărtați bine patul la începutul primăverii pentru a menține patul fără buruieni. Hrăniți anual sparanghelul în creștere cu un îngrășământ granular 10-10-10. Nu recoltați până în al treilea an și apoi ușor. Ulterior, recoltați până la 1 iulie, rupând tulpinile de la bază. Apoi, sparanghelul în creștere ar trebui lăsat să ajungă la maturitate pentru a asigura dezvoltarea rădăcinilor sănătoase.
Dacă urmați aceste instrucțiuni simple pentru îngrijirea sparanghelului, vă veți bucura de acele sulițe delicate și delicioase pentru anii următori.
