Florile spectaculoase cresc în clustere asemănătoare ombelei de pe planta usturoiului societății (Tulbaghia violacea). Florile de usturoi ale societății apar la vârfuri de înălțime de 0,4 m (4 picioare), de la începutul verii până toamna, făcând această plantă un plus de dorit pentru paturile de flori însorite.
Usturoiul societății în creștere
Îngrijirea societății cu usturoiul este minimă în zonele de grădinărit USDA 7-10, unde este rezistentă. Usturoiul în creștere produce flori cu miros dulce, cu tulpini care miros ușor de usturoi atunci când sunt zdrobite. Flori de usturoi de societate înfloresc într-o formă tubulară cu 8 până la 20 de flori pe fiecare grup. Florile se lărgesc până la un centimetru (2,5 cm) pe această perenă de lungă durată, care se răspândește încet și nu este invazivă.
Din familia Amaryllis, florile de usturoi din societate pot fi lavandă, pestrițe sau de culoare roz. Flori de usturoi din societate mai mari cresc pe soiurile „Silver Lace” și „Variegata”, cu dungi de culoare crem. Soiul ‘Tricolor’ are variegare roz și alb.
Usturoiul de societate se comportă cel mai bine pe solurile ușoare sau nisipoase și are nevoie de soare plin pentru cea mai abundentă înflorire. Îngrijirea societății cu usturoiul include menținerea plantei udate și îndepărtarea frunzelor care pot fi deteriorate de îngheț. Florile de usturoi ale societății revin în mod fiabil în fiecare an.
Poți mânca usturoi de societate?
Multe surse sunt de acord că bulbii și frunzele plantei de usturoi ale societății sunt comestibile și pot fi folosite ca înlocuitor pentru usturoi și arpagic de usturoi. Usturoiul societății este adesea vândut ca o plantă. Florile sunt, de asemenea, comestibile și pot fi folosite pentru decorarea salatelor și deserturilor. Denumirea plantei de usturoi a societății provine din părți comestibile care nu lasă miros ofensator după respirație după ce a mâncat-o, dar becul poate fi cel mai bine lăsat în pământ pentru a continua producția de flori spectaculoase și parfumate
În plus față de utilizările comestibile, se spune că planta de usturoi a societății descurajează alunițele de la legume și alte flori atunci când sunt plantate într-un rând sau o margine din jur. Parfumul de usturoi emis de plantă respinge cerbii, făcându-l util ca plantă însoțitoare în grădină și recipiente.
Alte utilizări ale frunzelor zdrobite ale plantei de usturoi ale societății includ respingerea puricilor, căpușelor și țânțarilor atunci când sunt frecate pe piele. Deci, răspunsul la „Poți mânca usturoi din societate?” este da, dar asigurați-vă că profitați de numeroasele sale alte utilizări.
