Indiferent dacă vă plantați prima grădină de legume sau aveți câteva sezoane de creștere sub centură, există câteva legume greu de cultivat. Aceste legume avansate sunt selecții care sunt cel mai bine lăsate grădinarului experimentat. Când spunem că acestea sunt legume greu de cultivat, ar fi mai bine să le numim legume provocatoare; nu pentru cei slabi de inimă, ci cu siguranță pentru cei cărora le place să-și testeze priceperea în grădinărit.
Despre legume provocatoare
Legumele greu de cultivat pot fi dificile din unul sau mai multe motive. Uneori, aceste probleme pot fi tratate de un grădinar calificat și cu cunoștințe în timp ce alteori, aceste legume greu de cultivat pur și simplu nu sunt viabile în zona dvs. USDA.
Legumele avansate sunt adesea cele cu gusturi și antipatii deosebite, cum ar fi solul bogat în nutrienți sau udarea consecventă pe care grădinarul începător nu este suficient de concentrat pentru a le oferi. Acestea sunt cazuri de legume pentru grădinarii avansați; cei care sunt angajați și vigilenți în asigurarea nevoilor specifice.
Legume pentru grădinari avansați (sau cei care se bucură de o provocare!)
Una dintre primele legume tari care a crescut este anghinarea, deși dificultatea de a cultiva anghinarea este semnificativ mai mică dacă locuiți în nord-vestul Pacificului. Anghinarea se bucură de temperaturi ușoare până la calde și necesită spațiu semnificativ pentru a crește.
Conopida, un membru al familiei Brassica, este un alt porc spațial. Dar nu acesta este motivul pentru care obține un loc pe lista „legume tari pentru a crește”. Dacă creșteți conopidă, nu vă așteptați la capetele albe strălucitoare pe care le vedeți la băcănie; sunt mai susceptibile de a fi colorate în galben sau violet. Acest lucru se datorează faptului că conopida trebuie să fie albită pentru a-și păstra florile albe. Conopida este, de asemenea, predispusă la numeroși dăunători de insecte.
Țelina obișnuită, omniprezentă în supe, tocănițe și alte feluri de mâncare, este o altă legumă tare. Dificultatea este adesea mai mult atribuită lipsei de răbdare: țelina necesită 90-120 de zile pentru recoltare. Acestea fiind spuse, țelina necesită păstrarea umidității, dar drenarea solului este bogată în nutrienți, combinată cu temperaturi mai reci.
Legume suplimentare provocatoare
O altă legumă cu vreme răcoroasă, salata verde, nu este atât de mult o legumă greu de cultivat, deoarece depinde de acele temperaturi reci combinate cu un sezon de creștere lung de aproximativ 55 de zile. Salata de cap este, de asemenea, susceptibilă la o varietate de dăunători, ceea ce face să crească puțin.
Morcovii, credeți-vă sau nu, sunt și legume greu de cultivat. Nu este faptul că sunt greu de germinat, ci mai degrabă că sunt deosebiți despre solul lor. Morcovii au nevoie de un sol bogat, liber, fără pietre sau alte impedimente, pentru a forma o rădăcină lungă. Dacă decideți că doriți să încercați mâna la creșterea morcovilor, un pat ridicat este o opțiune bună.
Pepenii, cum ar fi pepene verde și pepene verde, sunt notorii de greu de cultivat. Bineînțeles, au nevoie de spațiu semnificativ, dar și de un sezon de creștere lung, cu zile și nopți calde.
Deși acestea sunt cuantificate ca legume pentru grădinarii avansați, amintiți-vă că o mare parte a grădinăritului este despre experimentarea cu un pic de noroc și o mulțime de moxie, calități pe care chiar și cele mai noi dintre grădinari le au adesea în pică. Deci, dacă vă place o provocare, încercați să cultivați unele dintre legumele provocatoare de mai sus. Nu uitați să faceți mai întâi cercetarea pentru a verifica dacă cultura este adaptată regiunii dvs. de creștere și noroc!
