Ați primit vreodată pungile alea amestecate de nuci fără coajă? Dacă da, atunci probabil că sunteți familiarizați cu nucile din Brazilia, care de fapt nu sunt deloc considerate botanic. Ce sunt atunci nucile braziliene și ce alte informații despre arborele nucilor braziliene putem dezgropa?
Ce sunt nucile braziliene?
Nuci brazilieni (Bertholletia excelsa) sunt singura specie din genul monotipic Bertholletia, numit pentru chimistul francez Claude Louis Berthollet. Ele sunt originare din anumite regiuni ale Amazonului și pot atinge o înălțime de 49 m. Cu o lățime de până la 1,8 m și pot trăi 500 de ani sau mai mult. Coaja este netedă și cenușie, iar frunzele sunt foioase în sezonul uscat. Florile se nasc în panicule, fiecare floare posedând un calice de foioase din două părți, șase petale de culoare crem și o multitudine de stamine în formă de masă cu glugă.
Fructul durează aproximativ 14 luni să se maturizeze odată polenizat. Fructul rezultat este destul de mare (4-6 inci (10-15 cm) lățime și cântărește până la 5 lire sterline sau 2,3 kg.) Și arată foarte asemănător cu un endocarp de cocos. În interiorul cochiliei dure, lemnoase, 8-24 semințe distinct triunghiulare locuiesc ambalate la fel ca segmentele portocalii. Aceste semințe sunt ceea ce numim nuci de Brazilia. Nucile, din punct de vedere botanic vorbind, sunt de fapt un fruct indehiscent cu coajă tare ca o ghindă.
Informații despre arborele nucilor din Brazilia
La sfârșitul acestei capsule de fructe, există o gaură care permite agouti local să roască fructul deschis. Apoi mănâncă câteva semințe și, la fel ca veverițele noastre, îngropă unele pentru o dată ulterioară. Unele dintre semințele îngropate devin noi nuci braziliene. Sunete ca aceasta ar putea fi o metodă ușoară pentru procreare, dar faptul este că semințele ar fi putut fi îngropate într-o zonă umbrită și ar putea aștepta ani de zile în stază până când arborii din jur mor și cad, permițând lumina soarelui să pătrundă acolo unde este semința. .
Este ilegal să tăiați unul dintre acești copaci în Brazilia. Astfel, unde odinioară erau provincia exclusivă a zonelor de pădure netulburată, ele pot fi acum găsite în curțile oamenilor și de-a lungul străzilor și drumurilor. Pentru a produce fructe, însă, anumite albine din genuri Bombus, Centris, Epicharis, Eulaema și Zylocopa trebuie să fie prezent pentru a poleniza florile. Aceste albine mari cu corp lipsesc în mare parte în zonele forestiere perturbate. Din această cauză, deși s-au încercat plantații de arbori din Brazilia, cultivarea naturală s-a dovedit a fi mai fiabilă.
În ciuda numelui lor, cel mai mare exportator de nuci de Brazilia este de fapt Bolivia, unde nuca se numește nuez de Brasil. Atât bolivienii din mediul rural, cât și brazilienii se bazează pe colectarea și vânzarea nucilor de Brazilia ca sursă principală de venit. Recoltarea arborilor brazilieni în creștere naturală a împiedicat despăduririle din acest motiv în multe zone ale Amazonului.
După cum sa menționat, cultivarea comercială sa dovedit a fi un efort zadarnic. Dar, cultivarea nucilor de Brazilia nu se află în afara posibilităților. Citiți în continuare pentru a afla cum să cultivați nuci de Brazilia.
Cum să cultive nuci din Brazilia
Creșterea propriilor nuci de Brazilia va necesita o anumită răbdare și, deși este dificilă, este un efort plin de satisfacții. Mai întâi, trebuie să aduni niște nuci de Brazilia. Dacă le luați din punga de nuci amestecate necojite menționate anterior, nu veți putea să le propagați. Aceste nuci au fost fierte ca parte a procesării lor. Fierberea va ucide sămânța, devenind impotentă.
Obțineți stocuri adecvate de semințe dintr-o pepinieră online sau, dacă locuiți în Amazon, desigur, puteți recolta direct din pădurea tropicală. Puneți întrebări pentru a fi siguri că obțineți sămânță sănătoasă și crudă pentru plantare, nu pentru a mânca. Odată ce ați obținut sămânța, înmuiați-o în apă timp de 24 de ore pentru a slăbi coaja exterioară.
Turnati apa si clatiti semintele. Înmuiați din nou semințele și repetați procesul de clătire și înmuiere la fiecare 8 ore până când semințele încolțesc. Când semințele au încolțit, umpleți un recipient, cum ar fi un borcan de sticlă limpede, plin de 2/3 cu sol de ghiveci bogat în nutrienți. Faceți o gaură în centrul solului și împingeți sămânța înăuntru.
Acoperiți-l cu murdărie, permițând capătului încolțit să se arunce prin sol. Umeziți solul și mențineți-l umed. Acoperiți recipientul cu tifon sau pânză de brânză și fixați-l bine cu o bandă de cauciuc. Puneți recipientul într-o zonă caldă cu lumină solară indirectă și verificați-l pentru creștere și uscăciune.
Când răsadul are o înălțime de 15-12 cm (6-12 inci), plantați-l într-o zonă cu soare plin, sol bine drenat și umiditate ridicată, cu temperaturi tropicale calde.
