Când vă gândiți la o grădină de plante, vă puteți imagina un petic de vară cu plante colorate, dar nu toate plantele există doar pentru recolta de vară. Unele dintre cele mai comune plante cultivate în Statele Unite sunt veșnic verzi.
Ce sunt plantele veșnic verzi? Își țin frunzele pe tot parcursul iernii, oferindu-ți o sursă gata de arome proaspete și ceai medicinal pe tot parcursul anului. O grădină de plante veșnic verzi poate încetini producția în cele mai reci luni de iarnă, dar va exista întotdeauna o cantitate bună de ierburi până când mugurii de primăvară vor izbucni.
Tipuri de plante veșnic verzi pentru grădină
Tipurile de plante cu plante veșnic verzi variază de la o zonă la alta, dar cele mai multe dintre ele sunt viabile în majoritatea climelor, cu o anumită grijă pe vreme extremă. Unele dintre soiurile populare de plante veșnic verzi care trebuie plantate sunt:
Înțelepciunea - Înțelepciunea este cunoscută ca plantă vindecătoare și se fac experimente cu utilizarea acesteia la pacienții cu Alzheimer. Pentru noi ceilalți, salvia este un plus gustos la mesele de sărbători sau la orice fel de mâncare cu bază de carne.
Rozmarin - Această plantă parfumată își păstrează ace mici pe ramuri pe tot parcursul anului. Nu este nevoie să uscați crengi de rozmarin atunci când puteți pur și simplu să tăiați o tulpină proaspătă ori de câte ori doriți să o folosiți într-un vas.
Lavanda - Cunoscută de mult timp pentru parfumul său calmant și relaxant, florile de lavandă sunt articole comestibile populare pentru salate gourmet și alte feluri de mâncare.
Ienupăr - Deși majoritatea oamenilor pot privi ienupărul ca fiind pur și simplu o plantă de amenajare a teritoriului, acele sale înțepătoare sunt folosite în feluri de mâncare culinare, precum și în aplicații medicinale.
Îngrijirea plantelor veșnic verzi
Cultivarea plantelor veșnic verzi necesită ceva mai multă grijă decât creșterea soiurilor anuale, dar recompensele merită efortul. Urmăriți vremea și oferiți acestor plante o anumită protecție în vremea cea mai gravă a iernii, îngrămădind mucegaiul frunzelor în jurul bazei și acoperind plantele cu lână sau alte țesături calde.
Oferiți umbră și apă suplimentară în timpul celei mai grele călduri de vară, mai ales dacă locuiți într-un stat sudic. Tunde ierburile în primăvară înainte ca mugurii să se umfle. Veți avea o plantă mai sănătoasă plus tăieturi pentru a încolți pentru o nouă colecție de plante cu plante.
