Când vă gândiți să vă plantați propriile ierburi, mulți îți vin în minte. Cele mai frecvente ierburi ar fi cele despre care știți că vor înlocui unele dintre cele pe care le cumpărați în magazin. Acestea ar fi ierburile comestibile cu care toată lumea este cel mai familiarizat. Cu toate acestea, dacă nu sunteți familiarizați cu cultivarea plantelor comestibile, s-ar putea să vă întrebați: „Ce fel de plante pot crește?” Aceasta este o listă de ierburi de grădină care sunt cele mai comune întâlnite în grădinile de ierburi.
Tipuri de plante comune de grădină
Acestea sunt tipurile de plante pe care le cresc atunci când îmi plantez propria grădină de plante.
- Busuioc- Busuiocul este destul de popular în ceea ce privește plantele comestibile și este excelent în sosurile de roșii și alte feluri de mâncare cu roșii. Necesită mult soare și cere să ciupiți frunzele coapte, astfel încât să continue să crească.
- Frunza de dafin- O altă dintre cele mai frecvente ierburi de grădină este frunza de dafin. Acest lucru este minunat în supe și tocană și este cultivat ca o tufă în sălbăticie care poate deveni destul de mare. Cu toate acestea, într-o oală mică din bucătăria dvs., este destul de ușor de întreținut.
- Arpagic- Când vine vorba de tipurile de ierburi pe care le puneți în alimente în mod regulat, nu doriți să uitați de arpagic. În ceea ce privește ierburile comestibile, arpagicul este excelent în cartofi, scufundări și chiar ca o garnitură pentru o mulțime de supe cremoase. Cresc ca o iarbă înaltă și sunt ușor decupate atunci când este nevoie.
- Marar- Mărarul este una dintre ierburile obișnuite, care nu numai că este excelentă în scufundări și pansamente pentru salate, dar este o plantă mirositoare minunată doar pentru a o avea în grădină. Îmi place felul în care miroase grădina mea de plante în aer liber când trec pe lângă ea și mărarul este în floare.
- Usturoi- Când vă plantați propriile ierburi, usturoiul este un plus excelent în grădina dvs. Deși s-ar putea să nu vă gândiți la ea ca la o plantă comestibilă, ci mai degrabă la o ceapă, aceasta este una dintre acele plante comestibile care este minunată în aproape orice lucru în care o folosiți.
În cele din urmă, când vă gândiți la lista dvs. de ierburi de grădină, amintiți-vă că pătrunjelul, salvia și menta sunt, de asemenea, ierburi grozave de inclus. Sunt bune în tot felul de rețete, iar menta este una pe care o puteți adăuga chiar și la ceaiuri.
Când vă întrebați „Ce fel de ierburi pot să cresc”, trebuie să vă amintiți că lista dvs. de ierburi de grădină este limitată doar la ingredientele din cutia de rețete. Când vă plantați propriile ierburi, fiți creativi și plantați ceea ce știți că veți folosi.
