Majoritatea pomilor fructiferi necesită o perioadă de răcire. Aceasta este denumită oră de răcire și variază în funcție de specie. Trebuie îndeplinite orele de răcire a perei pentru fructificare, altfel planta nu va înmuguri și nu va înflori. Acest lucru face importantă selectarea copacilor cu ore de răcire care reflectă zona dvs. Orele minime de răcire a perei trebuie reflectate pe eticheta plantei împreună cu zona sa de rezistență. Cele două informații sunt foarte diferite, dar importante dacă doriți un par sănătos.
Pere și expunere la rece
Orele de răcire vă spun cât durează, în medie, temperaturile reci. Acest lucru este mult diferit de zona de rezistență a USDA, care indică temperatura medie anuală minimă de iarnă a unei regiuni. De ce sunt importante orele de răcire? Fără suficientă oră de răcire pentru pere, plantele nu vor rupe repausul, rezultând flori, puține flori sau flori incomplete. Toate acestea înseamnă o recoltă de fructe scăzută.
Zona dvs. de rezistență vă va spune pur și simplu temperatura medie în timpul iernii. Există pere rezistente la rece pentru zona 4 și cele care preferă temperaturi mai calde în zona 8. Acest lucru este util dacă planta va rezista la temperaturi extreme extreme în timpul iernii. Nu se referă la orele de răcire pentru pere. Acesta este un număr separat care vă spune dacă temperatura este suficient de scăzută în timpul iernii pentru a întrerupe repausul.
Cerințele de răcire a fructelor și nucilor indică numărul de ore în care un copac va fi expus la temperaturi sub 7 grade Celsius. Dacă arborele nu are temperaturi scăzute egale cu intervalul său de ore de răcire, nu numai că nu va fructifica, dar chiar și producția de frunze este compromisă.
Ce sunt cerințele pentru răcirea cu pere?
Orele minime de răcire a perei sunt cuprinse între 200 și 800. Numărul real va varia în funcție de varietate și de preferințele zonei. Există chiar și unele soiuri care necesită mai mult de 1.000 de ore de răcire. Plantarea unui copac care are ore de răcire mai mari decât cele experimentate duce la lipsa producției. Deoarece plantăm pomi fructiferi pentru fructe, acesta devine un indicator important de selecție.
Există copaci cu răcire scăzută pentru regiunile mai calde și răceală mare pentru grădini mai reci. Acest lucru permite grădinarilor din diferite zone să aleagă nu numai varietatea zonală potrivită, ci și una care va primi suficient timp la temperaturi reci pentru a descompune inhibitorii de creștere din mugurii de flori și frunze.
Unii dintre cei mai populari pere sunt recent soiul de pere asiatici. Acestea au de obicei ore de răcire scăzute de aproximativ 400 până la 500. Exemple dintre acestea sunt:
- Niitaka
- Shinko
- Kosui
- Atago
Soiurile de copaci europeni cu ore scăzute de pere pentru fructificare ar putea fi:
- Comice
- Kieffer
- Corella
Plantele cu nevoi mari de răcire sunt perfecte pentru majoritatea grădinarilor din nord. Doar asigurați-vă că rezistența se potrivește cu temperaturile minime medii pe care le veți primi. Puteți lua unele precauții în regiunile reci plantând în locuri protejate și mulcind în jurul zonei rădăcinii. Specimenele cu frig ridicat sunt:
- Anjou
- Bosc
- Bartlett Roșu
- Moonglow
- Potomac
