Pentru o piersică gustoasă, dulce și mare, Santa Barbara este o alegere populară. Ceea ce face acest soi unic nu este doar calitatea ridicată a fructelor, ci faptul că are o cerință scăzută de răcire. Este o opțiune excelentă pentru grădinarii din zonele cu o iarnă blândă, cum ar fi California.
Despre Santa Barbara Peaches
Piersicii din Santa Barbara sunt o dezvoltare destul de nouă în pomicultură. Piersicile au fost descoperite pentru prima dată ca un sport care crește pe un piersic Ventura din sudul Californiei. Un sport este o ramură cu fructe care este diferită de restul fructelor de pe copac.
Cercetătorii au descoperit curând că noul sport era similar cu soiul Elberta, o piersică cunoscută pentru calitatea sa înaltă, aroma foarte dulce și textura bună. Dar diferența față de Elberta era în cerința sa scăzută de frig. Acești copaci au nevoie de doar 200 până la 300 de ore de răcire, în timp ce Elberta necesită 400 până la 500.
Noul sport a fost numit în curând Santa Barbara și a fost prezentat cultivatorilor din California, care erau pregătiți pentru un fruct atât de gustos care ar putea fi cultivat în climatul lor. Piersicile sunt mari, cu carne galbenă. Sunt pietre de piatră și au un conținut ridicat de zahăr. Piersicile din Santa Barbara se consumă cel mai bine în stare proaspătă și nu durează mult de pe copac, dar pot fi conservate.
Cum să cultivi piersici Santa Barbara
Îngrijirea piersicii din Santa Barbara este la fel ca pentru orice alt piersic. Dacă îi oferiți mediul și condițiile potrivite, acesta va prospera și va produce o recoltă mare. Puneți-vă copacul într-un loc cu lumina soarelui plină și sol care se scurge și nu-l lasă în apă stând. Asigurați-vă că are spațiu pentru a crește până la 4,5 sau 7,5 m înălțime.
Udați-vă regulat piersicul Santa Barbara în primul sezon și după aceea numai după cum este necesar. Folosiți îngrășăminte o dată sau de două ori pe an, dar, de asemenea, modificați solul cu compost înainte de plantare, dacă este slab.
Nu trebuie să obțineți o a doua varietate de piersici pentru a-l poleniza, deoarece acest copac este auto-fertil. Tundeți piersicul în fiecare an la sfârșitul iernii sau la începutul primăverii pentru a vă menține forma și sănătatea copacului. Fiți gata să vă recoltați piersicile la mijlocul verii.
