Majoritatea afinelor pe care le vedeți în magazinele alimentare provin din plante de afine highbush (Vaccinium corymbosum). Dar aceste afine cultivate au un verișor mai puțin obișnuit, mai încântător - afinul sălbatic sau lowbush. Boabele sale mici, dar foarte aromate, sunt aproape dulci, cu o aromă intensă de afine. Deși afinele lowbush se găsesc în mod obișnuit în creștere în sălbăticie sau în ferme din câteva state americane și provincii canadiene, este posibilă și cultivarea lor într-o grădină de acasă. Adică, dacă puteți oferi condițiile de creștere specializate de care au nevoie.
Ce este un afine Lowbush?
Afine Lowbush (Vaccinium angustifolium) sunt adesea recoltate în sălbăticie, unde se găsesc în creștere în poieni și pajiști de nisip și în apropierea marginilor mlaștinilor. Afinele Lowbush sunt, de asemenea, cultivate în patch-uri semi-sălbatice care sunt gestionate de recoltatorii de afine.
Cele mai multe afine lowbush sunt produse în Maine, New Brunswick, Quebec și Nova Scotia. Dar grădinarii dintr-o regiune geografică mai largă le pot cultiva la scară mică.
Informații despre afine Lowbush
Afinele lowbush sunt plante foarte rezistente la frig, iar majoritatea soiurilor cresc în zonele 3 - 6. Unele soiuri pot crește în zona 2 sau în zona 7.
La fel ca afinele highbush și alte plante din familia heather, afinele lowbush sunt iubitoare de acid. Au nevoie de soluri bogate în materie organică și vor crește cel mai bine în sol nisipos, bine drenat.
Fiecare plantă poate crește până la 15-61 cm înălțime, în funcție de genetica și locul de creștere. Prin urmare, pot fi folosite ca acoperire la sol cu întreținere redusă. Plantele înfloresc de obicei în primăvară, iar fructele de padure sunt gata de cules la mijlocul verii până la sfârșitul verii. Afinele sălbatice sunt mai mici decât afinele cultivate, dar aroma lor este mai concentrată.
Cum să crești afine Lowbush
Cel mai bun semn că pământul dvs. este potrivit pentru afine cu tufiș este că ați găsit unele deja în creștere acolo. În acest caz, îndepărtați vegetația din jur pentru a le încuraja să se răspândească. Cultivarea plantelor de afine lowbush din semințe sau rizomi, cumpărate sau colectate în sălbăticie (proprietatea dvs. sau cu permisiunea acordată), este posibilă și ea.
Plantați rizomi sau răsaduri de 8 inci (20 cm) distanță în sol bine drenat, modificat cu turbă, compost sau rumeguș. Se modifică solul la un pH cuprins între 4,5 și 5,2 folosind sulf sau sulfat de amoniu. Păstrați plantele udate în timpul sezonului de creștere. Scoateți florile din fiecare plantă pentru primul sau doi ani pentru a asigura o creștere puternică a rădăcinilor.
Florile sunt produse la creșterea din al doilea an. Îngrijirea afinei Lowbush include tăierea la fiecare doi ani pentru a menține producția de boabe. Tundeți imediat după recoltare pentru a îndepărta creșterea mai veche și mai puțin productivă. De asemenea, este posibil să fie nevoie să tăiați în jurul marginilor plasturelui pentru a controla răspândirea plantelor. Plantările mari pot fi renovate prin cosirea lor în toamnă după ce și-au vărsat frunzele.
Fertilizați afinele anual cu un îngrășământ azalee / rododendron sau o altă sursă de amoniu solubil și cu o sursă de magneziu.
