Când te gândești la produsele din Idaho, probabil că te gândești la cartofi. La sfârșitul anilor 1930, totuși, era un măr din Idaho care era la modă printre grădinari. Acest măr antic, cunoscut sub numele de Idared, a devenit o descoperire rară în grădinițe și centre de grădină, dar este în continuare un măr preferat pentru coacere. Continuați să citiți pentru a afla cum să crească meri Idared.
Informații despre Apple
Marii populari Jonathan și Wagener sunt plantele părinte ale merelor Idared. De la introducerea lor la sfârșitul anilor 1930, merele Idared au avut și descendenți, cele mai notabile fiind Arlet și Fiesta.
Idared produce mere rotunde, de dimensiuni medii, cu pielea verde, puternic striate de roșu, în special pe părțile orientate spre soare. Pielea poate fi uneori puțin groasă, necesitând peeling înainte de a mânca. Carnea este de culoare albă până la cremă, cu o aromă dulce, dar ușor acidulată. De asemenea, este clare și cu granulație fină, păstrându-și forma bine când este gătită.
Idared a fost foarte popular la vremea sa pentru o durată lungă de depozitare de aproximativ șase luni și aroma care se îmbunătățește cu cât este mai mult stocată.
Cum să crească meri identici
Mării idared sunt purtători de pinteni și rezistenți în zonele 4 - 8. Preferă un sol bogat, argilos, bine drenat.
Plantați meri Idared în plin soare, unde vor avea loc să crească până la înălțimea și lățimea medie de 4 până la 4 metri. Mere idared sunt adesea tăiate anual pentru a le menține înălțime de aproximativ 2 metri pentru o recoltare și întreținere ușoară. Ele pot fi, de asemenea, instruite în spaliere.
Din semințe, Idared poate produce fructe în doi până la cinci ani. Ei își produc florile parfumate de mere albe devreme, dar fructele sunt recoltate târziu, de obicei în toamnă în jurul lunii octombrie până la începutul lunii noiembrie.
Când cultivați mere Idared, va trebui să aveți un alt măr în apropiere pentru polenizare, deoarece merele Idared sunt auto-sterile. Polenizatorii recomandați pentru merele Idared includ:
- Puternic
- Bunica Smith
- spartan
- Red Windsor
- Grenadier
Bordurile sau bermele plantelor care atrag polenizatorii sunt benefice pentru a avea lângă plantații mici de pomi fructiferi. Mușețelul este, de asemenea, o plantă de companie recomandată pentru mere.
