Pentru fanul dur, niciodată nu este prea devreme să începi să planifici o petrecere stelară din Super Bowl. Având în vedere că există luni de planificat în avans, de ce să nu încercați să vă cultivați mâncarea Super Bowl? Asta e corect! Cu puțină gândire și planificare, puteți crea o duminică Super Bowl răspândită din grădină.
Nu intrați în panică pentru carnivore! Mâncărurile cu legume din Super Bowl nu vor fi singurele lucruri din meniu. Ce zici de jalapenos murat pentru a merge pe acei burgeri la grătar? Continuați să citiți pentru a afla mai multe idei de sărbătoare Super Bowl.
Duminica Super Bowlului din grădină?
În gospodăria noastră, în fiecare an, există un tip care trebuie să-și aducă „faimoasele” aripi de pui și un alt cuplu care și-a adus și coastele de grătar. Aceasta începe meniul cu niște proteine semnificative, dar ce rămâne cu cei care vor să ușureze lucrurile sau să evite carnea în întregime?
Nu vă temeți, există o mulțime de idei de sărbători Super Bowl, care sunt incitante și gustoase și care pot veni direct din grădina dvs. de legume. O mică planificare ar putea fi în ordine dacă doriți să furnizați ingredientele fișei Super Bowl din grădină, totuși.
Cultivarea propriului aliment Super Bowl
Cheia unui meniu vegetarian care va uimi fanul fotbalului fotoliu este varietatea. Când spun varietate, nu mă refer doar la o varietate de legume, ci și la o varietate de plante, ar trebui servite diferite texturi și temperaturi diferite. De exemplu, încorporează câteva idei fierbinți cu răcite și unele picante cu cremoase în ideile tale de sărbătoare din Super Bowl.
Când planificați grădina, ar trebui să plantați o varietate de legume și să nu uitați ierburile. Cum ar fi salsa fără coriandru proaspăt? Roșiile sunt obligatorii pentru majoritatea grădinarilor, dar ce zici de tomatillo sau ardei, atât dulci, cât și fierbinți? Ceapă, da, dar include și praz sau șalotă.
Verzile, cum ar fi o varietate drăguță de salată verde sau niște bok choy și kale, ar trebui incluse. Includeți niște broccoli și morcovi cel puțin pentru tăvile vegetale și unele legume rădăcinoase care pot fi preparate într-o varietate de moduri, nu în ultimul rând sunt chipsurile de legume rădăcină prăjite cu sare de mare.
Fasolea de orice soi, indiferent dacă sunt boabe de fasole sau verzi, va fi un plus binevenit atunci când vă cultivați mâncarea Super Bowl. Mazăre, de asemenea. Mazărea cu hummus picant este o revelație și depune eforturi foarte mici. Într-adevăr, lista ar putea continua și continua. O grădină care a fost plantată cu o varietate de legume va permite petrecerii să ofere numeroase opțiuni.
Cum se face un Super Bowl Spread
Nimeni nu știe în acest moment cine va juca Super Bowl, dar pe măsură ce lucrurile progresează și rezultatul pare asigurat, o idee minunată pentru gala ta este să incluzi culorile combatanților. De exemplu, dacă verdele va fi culoarea uneia dintre echipe, puteți face rulouri de castraveți cu avocado sau usturoi crocant varză de Bruxelles cu sriracha aoli. Edamame-ul prăjit nu poate fi mai ușor sau există întotdeauna guacamol plăcut mulțimii. Dacă roșul este culoarea echipei preferate, înveseliți-le cu mușcături de bruschetta cu glazură balsamică sau tărâțe de margarită din foietaj cu busuioc proaspăt.
În orice caz, primești esența. Chiar dacă nu vă place schemele de culori tematice, puteți oferi în continuare opțiuni vegetariene ale clasicilor, cum ar fi hamburgerii la grătar, prin înlocuirea ciupercilor Portobella la grătar cu ceapă caramelizată și gorgonzola sau pico de gallo de casă în loc de salsa în borcan.
Dips și Super Bowl merg mână în mână … cu bere. Încercați să vă faceți propria baie verde a zeiței făcută cu ierburi proaspete sau ceapa. Pizza cineva? Mini pizza la grătar la alegere îi vor face să uite că echipa lor pierde. Încercați combinații precum:
- usturoi, rucola și brânză de capră
- măsline, spanac, roșii și ceapă
- pere dulci sau măr cu gorgonzola
Mâncărurile cu legume din Super Bowl nu trebuie să fie plictisitoare. Conopida de bivoli picantă sau prazul, spanacul și feta spanikopita sunt orice altceva decât blasé. Se prăjește un lot de cartofi prăjiți cu trufe sau o parte de cartofi prăjiți de cartofi dulci garniți cu lavandă și brânză bleu cu un aioli de oțet de sherry.
Oricare dintre aceste idei de sărbătoare din Super Bowl îi va avea pe prietenii tăi iubitori de carne într-o tizzy cu o plângere cu privire la lipsa de proteine animale, în timp ce prietenii tăi vegetarieni (care adesea se blochează cu puțină sau deloc alegere la o petrecere) îți vor cânta laude. Deci, dacă câștigă sau nu echipa ta preferată, măcar știi că tu, grădinarul Super Bowl, o vei câștiga!
