Grădina de bucătărie este o tradiție onorată la timp. Ce este o grădină de bucătărie? Este o modalitate veche de secole de a asigura fructe, legume și condimente proaspete, la îndemâna bucătăriei. Designul grădinii de grădină de astăzi ia notițe din trecut, dar adaugă mai mult capriciu și personalitate.
Prețurile alimentelor cresc. Este ceva din care nu putem scăpa și probabil o tendință a viitorului. Dar poți reduce aceste facturi în jumătate dacă crești o grădină de bucătărie. Un pat de grădină este unul dintre cele mai bune moduri de a asigura produse proaspete, de a ști ce merge în mâncarea dvs. și de a vă bucura de aer liber.
Ce este o grădină de bucătărie?
Bunicii noștri aveau idei grozave de grădină. Proiectarea grădinii de bucătărie se bazează în mare măsură pe ceea ce îi place familiei tale să mănânce. Poate fi simplu, cu ierburi proaspete și o grădină de tăiat pentru a înfrumuseța masa. Dar unii grădinari cultivă o grădină de bucătărie pentru a-și îndeplini toate nevoile de fructe și legume. Pomi fructiferi pitici, viță de vie și bastoane fructifere, verdeață și legume rădăcinoase, alimente de vară, cum ar fi porumbul și roșiile, toate au un rol proeminent. Chiar și spațiile mici pot produce multă hrană dacă semănați culturi succesive, utilizați suporturi verticale și plantați cantități mici de alimente diverse. Spațiul poate fi la fel de simplu ca un pat ridicat sau un teren mare, cu spațiu de extins.
Pat simplu de grădină de bucătărie
O mare parte din ceea ce mâncăm poate fi cultivată. Trebuie să țineți cont de zona dvs. și să vă asigurați că selecțiile dvs. vor prospera acolo unde locuiți. În grădinile mai mici, un pat ridicat este un început minunat pentru o grădină de bucătărie. Paturile ridicate se încălzesc mai devreme în primăvară și sunt accesibile datorită înălțimii lor. Ele pot ține mult dacă utilizați suporturi verticale pentru lucruri precum fasole, mazăre, castraveți și alte plante cățărătoare. Selectați un loc cu mult soare, deoarece majoritatea produselor apreciază multă lumină. Umpleți patul cu sol organic bun și luați în considerare utilizarea unui sistem de picurare pentru a menține toate plantele bine hidratate.
Idei mari de grădină de bucătărie
În zonele cu mult spațiu, puteți adăuga mai mult decât unele salate și culturi de rădăcini. Creșteți-vă fructele preferate cu o specie pitică. Antrenează vița de vie pe un gard. Adăugați atracții polenizatoare sub formă de lavandă, Calendula, balsam de albine și alte plante cu flori. Țineți dăunătorii la distanță cu plantele și plantele însoțitoare. Rotiți anual semințele pentru a preveni bolile și problemele cu insectele. Aflați despre tehnici cum ar fi spălarea pentru a menține zona ordonată și ușor de accesat. Dacă aveți suficient spațiu și planificați cu atenție, nu există aproape nimic care să nu poată fi cultivat în grădina dvs. de bucătărie.
