Ai un gustos? A devenit cina o luptă pentru legume? Încercați grădinăritul în salată în interior cu copiii dvs. Acest truc pentru părinți introduce copiii într-o varietate de legume cu frunze și încurajează cel mai slab consumator să încerce noi senzații gustative. În plus, creșterea verdelor de interior cu copii este distractivă și educativă!
Cum să crești o grădină de salată interioară
Salata verde și salata verde sunt unele dintre cele mai ușoare plante vegetale de cultivat în interior. Aceste plante cu frunze germinează rapid, cresc rapid în orice fereastră însorită din sud și ajung la maturitate în aproximativ o lună. Urmați acești pași pentru a afla cum să cultivați o grădină de salată interioară cu copiii dvs.:
- Fă-l distractiv - Ca și în cazul oricărui proiect adaptat copiilor, încurajați creativitatea făcându-i pe copiii dvs. să-și decoreze propriile jardiniere de salată în interior. De la cutii de lapte reciclate până la sticle de sifon, orice recipient sigur pentru alimente cu orificii de scurgere poate fi utilizat pentru cultivarea verdețurilor de salată în interior. (Asigurați supravegherea atunci când copiii folosesc obiecte ascuțite.)
- Alegerea semințelor - Oferiți copiilor dumneavoastră proprietatea asupra acestui proiect, lăsându-i să aleagă ce soiuri de salată să crească. (Când cultivați salată de iarnă cu copii, puteți găsi semințe pe tot parcursul anului la centrele de grădinărit sau la comercianții cu amănuntul online.)
- Joacă în murdărie - Această activitate centrată pe copii nu pare să îmbătrânească niciodată. Înainte de a planta salate verzi în interior, cereți-le copiilor să-și umple jardiniile în exterior sau să acopere zonele de lucru din interior cu ziar. Utilizați un sol de ghiveci de calitate, pe care l-ați umezit înainte până la umezeală. Umpleți jardiniere până la un centimetru (2,5 cm) de marginea superioară.
- Semănat sămânță - Salata verde are semințe mici, care pot fi dificil de manipulat pentru copiii mici. Solicitați copilului dvs. să distribuie semințe pe o tavă din polistirol sau cumpărați un mini stilou portabil pentru semințe pentru a le folosi. Semănați ușor semințele pe suprafața superioară a solului și acoperiți cu un strat foarte subțire de sol de ghiveci premoistizat.
- Acoperiți cu plastic - Pentru a păstra nivelul de umiditate necesar germinării, acoperiți jardiniera cu folie de plastic. Verificați zilnic plantele și îndepărtați folia de plastic odată ce apar răsadurile.
- Oferiți multă lumină solară - Odată ce semințele au germinat, așezați plantatorii într-o locație însorită unde vor primi minimum opt ore de lumină directă. (Atunci când cultivați salată de iarnă cu copii, poate fi necesară iluminarea interioară suplimentară.) Oferiți un scaun cu trepte, dacă este necesar, astfel încât copiii dvs. să își poată observa cu ușurință plantele.
- Udati regulat - Când creșteți verdeață interioară cu copii, încurajați-i să verifice zilnic suprafața solului. Când se simte uscat, puneți-i să uda ușor plantele. O mică cană de udare sau o ceașcă cu gura de scurgere poate reduce scurgerile la minimum atunci când le permite copiilor să ajute apa.
- Răsaduri de salată subțire - Odată ce plantele de salată au dezvoltat două-trei seturi de frunze, ajutați copilul să îndepărteze plantele individuale pentru a reduce aglomerarea. (Utilizați spațiul de plante sugerat pe pachetul de semințe ca ghid.) Ciupiți rădăcinile de pe plantele aruncate, spălați frunzele și încurajați-vă copilul să facă o „mini” salată.
- Recoltarea salata verde - Frunzele de salată pot fi culese odată ce devin o dimensiune utilizabilă. Ai copilul tăiat sau rupe ușor frunzele exterioare. (Centrul plantei va continua să producă frunze pentru recolte multiple.)
