Numele de „țelină sălbatică” îl face să pară ca și cum această plantă ar fi versiunea nativă a țelinei pe care o mănânci în salată. Nu este cazul. Țelină sălbatică (Vallisneria americana) nu are nicio legătură cu țelina de grădină. De obicei crește sub apă, unde oferă multe beneficii organismelor subacvatice. Cultivarea țelinei sălbatice în grădina dvs. de acasă nu este posibilă. Citiți mai departe pentru mai multe informații despre plante de țelină sălbatică.
Ce este țelina sălbatică?
Țelina sălbatică este tipul de plantă care crește sub apă. Nu este surprinzător faptul că un grădinar s-ar putea întreba „Ce este țelina sălbatică?” Planta nu este cultivată niciodată în grădini și necesită o locație scufundată pentru a supraviețui.
Informațiile despre planta de țelină sălbatică ne spun că frunzele acestei plante arată ca panglici lungi și pot crește până la 6 metri lungime. Acesta este motivul pentru care se mai numește iarbă de anghilă de apă dulce sau iarbă de bandă.
Țelină sălbatică în grădini
Nu întrebați cum să plantați țelină sălbatică și nici nu vă imaginați cultivarea țelinei sălbatice în grădina dvs. de legume. Crește în apele salmastre din întreaga lume, de obicei în zone în care apa are o adâncime de 2,75 până la 6 picioare.
Specia are plante feminine și masculine diferite, iar metoda lor de reproducere este unică. Florile femele cresc pe tulpini subțiri până se ridică la suprafața apei. Florile masculine de țelină sălbatică sunt scurte și rămân lângă baza plantei.
În timp, florile masculine se eliberează de la picior și plutesc la suprafața apei. Acolo eliberează polen, care de asemenea plutește la suprafață și fertilizează întâmplător florile femele. După fertilizare, tulpina feminină se înfășoară singură, trăgând semințele în curs de dezvoltare înapoi în fundul apei.
Utilizări pentru țelina sălbatică
Informațiile despre plante de țelină sălbatică ne spun că utilizările pentru țelina sălbatică sunt numeroase. Planta de apă oferă un habitat bun diferitelor tipuri de pești din cursuri și lacuri. De asemenea, oferă adăpost pentru algele care cresc în fund și alte nevertebrate.
Nu veți dori să includeți cuburi de țelină sălbatică în salată, dar planta este comestibilă. Este, de fapt, unul dintre alimentele de plante acvatice preferate de rațe, gâște, lebede și fulgi. Păsările de apă consumă frunzele, rădăcinile, tuberculii și semințele plantei. Îi plac în special tuberculii cu amidon.
