Indiferent dacă intenționați o petrecere festivă de vară sau căutați doar să fiți creativi în noaptea cocktailurilor, cuburile de gheață florale vă vor impresiona cu siguranță oaspeții. Punerea florilor în gheață nu este doar ușoară, ci este un detaliu minunat care îi va face pe participanții la petrecere să observe. Citiți mai departe pentru a afla mai multe despre utilizarea cuburilor de gheață de flori.
Ce sunt cuburile de gheață florale?
După cum sugerează și numele, cuburile de gheață florale sunt realizate prin înghețarea diferitelor tipuri de flori comestibile în interiorul cuburilor. Acest lucru are ca rezultat o adăugare uimitoare și colorată la băuturi. Florile cubului de gheață pot adăuga, de asemenea, interes vizual găleților de gheață.
Ce flori pot folosi, întrebi? Cel mai important aspect al realizării acestor cuburi de gheață superbe este recoltarea numai a florilor care sunt comestibile. Florile precum panseluțele, nasturții și petalele de trandafir sunt toate opțiuni excelente. Asigurați-vă că cercetați tipul de floare pe care intenționați să îl utilizați din timp, deoarece multe tipuri de flori sunt toxice. Mai întâi siguranță!
Gustarea florilor comestibile înainte de utilizare este o modalitate excelentă de a determina ce tipuri funcționează cel mai bine. Unele flori comestibile au un gust foarte blând, în timp ce altele pot avea arome foarte distincte.
Cum să faci cuburi de gheață florale
Congelarea florilor în gheață este extrem de ușoară și necesită doar câteva articole. Pentru cele mai bune rezultate, luați în considerare utilizarea unei tăvi de gheață mari și flexibile din silicon. Tăvile mai mari nu numai că vor facilita îndepărtarea cuburilor după ce au fost înghețate, dar vă vor permite, de asemenea, să adăugați flori mai mari.
Folosiți întotdeauna flori comestibile care au fost cultivate special pentru consum. Evitați culegerea florilor care au fost expuse substanțelor chimice. Alegeți florile la vârful lor. Evitați orice ofilire sau care prezintă semne de deteriorare a insectelor. În plus, asigurați-vă că clătiți ușor florile înainte de utilizare pentru a îndepărta murdăria sau resturile.
Umpleți tăvile de gheață pe jumătate cu apă (Aluzie: Gheața devine adesea oarecum tulbure pe măsură ce îngheață. Pentru cuburi foarte clare, încercați să folosiți apă care a fost fiartă (și apoi lăsați-o să se răcească) pentru a umple tăvile.). Așezați florile în tavă cu fața în jos și apoi înghețați.
După ce cuburile s-au înghețat, adăugați apă suplimentară pentru a umple tava. Îngheață, din nou. Prin înghețarea cuburilor în straturi, vă asigurați că floarea rămâne în centrul cubului și nu plutește până la vârf.
Scoateți din tăvi și bucurați-vă!
