Ați plantat vreodată un rând de legume prin grădină și apoi ați observat că plantele de la un capăt al rândului au crescut și au fost mai productive decât plantele de la celălalt capăt? După primul îngheț de toamnă, unele dintre plantele tale sunt neatinse, în timp ce altele sunt grav deteriorate? Dacă da, grădina dvs. are microclimate.
Ce sunt microclimatele în grădinile de legume
Microclimatele sunt zone din grădina dvs. care variază în ceea ce privește cantitatea de soare, vânt și precipitații pe care le primesc. Microclimatele din grădinile de legume pot afecta modul în care plantele cresc și cantitatea de produse pe care o produc. Învață să identifici aceste zone, apoi selectează microclimatele corecte pentru legumele pe care dorești să le crești.
Înțelegerea Microclimatului Veggie
Multe caracteristici influențează cât de multă lumină solară, precipitații și vânt ajung în grădină, precum și modul în care apa de ploaie se evaporă sau se scurge din sol. Cartografierea acestor microclimate în grădinile de legume este primul pas pentru a utiliza acest fenomen în avantajul dvs.
Iată câteva caracteristici care trebuie identificate atunci când grădinăritul vegetal cu microclimate:
- Pantă: Fie că aveți un val delicat spre peisaj, fie că aveți de-a face cu un teren deluros, panta are o influență clară asupra microclimatelor vegetale. Pământul mai înalt se usucă mai repede, în timp ce zonele inferioare mențin umezeala. Pante orientate spre nord sunt mai umbrite. Temperaturile solului rămân mai reci. Pârtiile orientate spre est oferă umbra după-amiezii în timpul verii. Pante vestice sunt mai susceptibile de a fi lovite de rafale de vânt din apropierea fronturilor de furtuni.
- Puncte scăzute: Scufundările ușoare în amenajarea teritoriului sunt predispuse la inundații. Aerul mai rece se scufundă și în punctele joase și creează buzunare de îngheț.
- Structuri: Clădirile, copacii, zidurile și gardurile creează zone umbrite în grădină. Structurile din piatră și lemn pot, de asemenea, să absoarbă căldura de la soare în timpul zilei și să o elibereze noaptea. Pereții orientați spre sud primesc mai mult soare decât cei orientați spre nord. Copacii de foioase lasă lumina soarelui să ajungă la sol la începutul primăverii, în timp ce coronamentul lor oferă umbră mai târziu în sezon. Clădirile, zidurile și trotuarele absorb căldura în timpul zilei și o eliberează noaptea. Clădirile, zidurile și gardurile pot servi drept paravente. Vântul crește pierderile de căldură, deteriorează frunzele și usucă solul.
Grădinărit vegetal cu microclimate
După ce ați localizat diferitele microclimate în grădina dvs., încercați să potriviți condițiile ideale de creștere ale fiecărui vegetal cu cel mai potrivit microclimat:
- Varză: Plantați aceste culturi de vreme rece, unde au umbră de soarele de după-amiază de vară. Încercați versanți orientați spre est sau spre nord și în umbra plantelor, zidurilor sau clădirilor mai înalte.
- Verzi cu frunze: Plantați verdeață cu frunze (salată, spanac, bietă) în locuri umbrite în jurul porumbului sau al fasolei, în partea de jos a versanților orientați spre nord sau sub copaci foioase. Evitați zonele cu vânt care pot deteriora frunzele.
- Mazăre: Plantați culturi de primăvară de sezon scurt pe vârful dealurilor de îndată ce solul poate fi lucrat. Recoltați devreme și replantați cu alte legume. Încercați să semănați mazărea de toamnă la baza versanților orientați spre nord, unde este mai rece și solul păstrează umezeala.
- Ardei: Plantați ardei pe versanții orientați spre est sau spre sud și în zonele cu parbrize. Aceste legume cu rădăcini superficiale sunt predispuse la spargere.
- Dovleci: Petele mici și buzunarele de îngheț sunt perfecte pentru această cultură înfometată. Plantați dovleci în pământ îngrămădit după tot pericolul de îngheț în primăvară. Când înghețul de toamnă ucide frunzele, recoltați dovleceii pentru decorațiuni de toamnă sau rețeta dvs. preferată de plăcintă.
- Rădăcinoase: Plantați legume rădăcinoase (morcovi, sfeclă, napi) pe versanții orientați spre est sau spre vest, unde vor primi umbră parțială sau rezervă pentru zonele cu vânt care ar deteriora culturile deasupra solului.
- Roșii: Plantează plante în rânduri pe versanții orientați spre sud. Plantați roșii lângă ziduri de susținere termice, plimbări sau alee sau colțuri calde, protejate de îngheț.
