Cultivarea legumelor la mare altitudine este dificilă, dar nu imposibilă. Grădinăritul cu legume montane nu seamănă cu a crește în Midwest, Pacific Northwest sau chiar în sud. Nu, grădinăritul vegetal la mare altitudine necesită cunoștințe speciale. Deci, ce fel de lucruri trebuie să știe un grădinar înainte de grădinăritul vegetal la munte?
Grădinărit vegetal în munți
Când faci grădinărit cu legume la mare altitudine, primul lucru este să fii realist. Altitudinile mai mari au temperaturi mai reci și un sezon de creștere mai scurt, care este adesea măsurat în săptămâni, mai degrabă decât în luni. O parte din a fi realist este să știi că nu există nicio modalitate în care vei crește vinete cu vreme caldă. Respectați legumele cu vreme rece pentru grădina dvs. de legume de munte.
Nu numai că sezonul de creștere este mai scurt, ci și mai mulți creaturi decât voi, veți concura pentru acele legume bogate în nutrienți. Modul în care vă protejați cultura va însemna diferența dintre a vă hrăni și a fi înconjurat de iepuri și cerbi dolofani.
Vremea într-o grădină vegetală din munți este imprevizibilă și în sezonul de vegetație. Este posibil să întâlniți furtuni de grindină bruste din iulie sau înghețuri la începutul lunii august. Ploaia prea multă, prea puțină ploaie, înregistrează temperaturi ridicate, locații umbrite de pădure, toate acestea afectează legume de mare altitudine.
Crearea unei grădini de legume montane de succes
Există câteva lucruri pe care le puteți face pentru a asigura grădinăritul vegetal de succes la munte. Mai întâi, verificați zona climatică a zonei dvs. Acest lucru vă va oferi o idee cu privire la durata sezonului de vegetație. Aceasta este doar o idee oarecum, deoarece regiunile muntoase sunt renumite pentru că au mai multe microclimate, care vă pot afecta diferit față de cineva aflat la doar câțiva kilometri distanță.
Selectați o zonă din peisajul dvs. care primește cel mai mult soare, departe de umbrirea copacilor din pădure sau a stâncilor. Dacă aveți doar o zonă orientată spre nord, cultivarea legumelor probabil nu este în cărțile dvs. Alegeți semințe cu cele mai scurte zile până la maturitate. Aceasta include lucruri precum cele mai multe legume cu frunze și legume rădăcinoase. Sfecla și napul sunt, de asemenea, alegeri bune pentru verdeața timpurie. Dacă le mulciți bine și înghețați devreme, cartofii pot fi crescuți în grădina dvs. de munte.
Legumele precum roșiile, dovleceii, ardeii și fasolea verde sunt alegeri mai riscante. Dacă porniți procesul de creștere pornind semințele în interior, le oferiți o șansă mai bună. Transplantați-le devreme, dacă este necesar, într-un cadru rece sau în paturi ridicate. Protejați aceste transplanturi delicate pe tot parcursul sezonului de creștere. De asemenea, alegeți cele mai scurte „zile de recoltare” atunci când alegeți legume de mare altitudine.
Grădinile de legume din zonele montane necesită mai multă răbdare, cunoștințe și adaptabilitate decât în zonele joase. Începeți semințele în interior, protejați plantele (mai ales la începutul și sfârșitul sezonului de creștere) și selectați soiurile cu date scurte de recoltare și sezoane de creștere. Fii realist cu privire la ceea ce poate și ce nu poate crește într-o grădină de legume la mare altitudine.
În cele din urmă, țineți un jurnal de grădină și discutați cu vecinii din apropiere care au avut experiență în grădinărit la altitudini mari.
