A decide cât de mare va fi o grădină de legume de familie înseamnă că trebuie să țineți cont de câteva lucruri. Câți membri ai în familia ta, cât de mult îi plac familia ta legumele pe care le crești și cât de bine poți depozita excesul de culturi legumicole, toate pot influența dimensiunea unei grădini de legume a familiei.
Dar, puteți face o estimare a mărimii grădinii care va hrăni o familie, astfel încât să puteți încerca să plantați suficient pentru a vă bucura de toate legumele preferate pe tot parcursul sezonului. Să ne uităm la dimensiunea grădinii care va hrăni o familie.
Cum să crești o grădină pentru o familie
Cel mai important lucru de luat în considerare atunci când decideți cât de mare ar trebui să fie grădina familiei dvs. este numărul de persoane din familia dvs. pe care trebuie să le hrăniți. Adulții și adolescenții vor mânca, desigur, mai multe legume din grădină decât copiii, sugarii și copiii mici. Dacă știți numărul de persoane de care aveți nevoie pentru a vă hrăni în familie, veți avea un punct de plecare pentru cantitatea de legume pe care trebuie să le plantați în grădina de legume a familiei.
Următorul lucru pe care trebuie să îl decideți atunci când creați o grădină de legume de familie este ce legume veți cultiva. Pentru legumele mai obișnuite, cum ar fi roșiile sau morcovii, este posibil să doriți să creșteți cantități mai mari, dar dacă vă introduceți familia într-o legumă mai puțin obișnuită, cum ar fi cohlrabi sau bok choy, poate doriți să creșteți mai puțin până când familia dvs. se obișnuiește cu ea .
De asemenea, atunci când luați în considerare dimensiunea grădinii care va hrăni o familie, trebuie să vă gândiți, de asemenea, dacă intenționați să serviți doar legume proaspete sau dacă veți păstra unele pentru a rezista până toamna și iarna.
Dimensiunea grădinii de legume pentru o familie per persoană
Iată câteva sugestii utile:
| Vegetal | Suma pe persoană |
|---|---|
| Sparanghel | 5-10 plante |
| Fasole | 10-15 plante |
| Sfecla | 10-25 plante |
| Bok choy | 1-3 plante |
| Brocoli | 3-5 plante |
| Varză de Bruxelles | 2-5 plante |
| Varză | 3-5 plante |
| Morcovi | 10-25 plante |
| Conopidă | 2-5 plante |
| Țelină | 2-8 plante |
| Porumb | 10-20 plante |
| Castravete | 1-2 plante |
| Vânătă | 1-3 plante |
| Kale | 2-7 plante |
| Gulie | 3-5 plante |
| Verzi cu frunze | 2-7 plante |
| Praz | 5-15 plante |
| Salată verde, cap | 2-5 plante |
| Salată verde, frunze | 5-8 picioare |
| Pepene | 1-3 plante |
| Ceapă | 10-25 plante |
| Mazăre | 15-20 plante |
| Ardei, Bell | 3-5 plante |
| Ardei, Chili | 1-3 plante |
| Cartof | 5-10 plante |
| Ridichi | 10-25 plante |
| Squash, greu | 1-2 plante |
| Squash, vară | 1-3 plante |
| Roșii | 1-4 plante |
| Dovlecel | 1-3 plante |
