Planta de ardei jalapeno este un membru al familiei de ardei iute și împarte compania cu alte soiuri fierbinți fierbinți, cum ar fi tutunul, cayenne și cireșul. Jalapenos este singurul ardei căruia nu i se permite să se coacă complet și să-și schimbe culoarea înainte de a fi culese. Cultivarea ardeilor jalapeno nu este dificilă dacă oferiți plantelor sol bun, multă lumină solară și apă abundentă.
Cum să crești ardei Jalapeno
Ardeii, inclusiv jalapenos, se descurcă cel mai bine în sol argilos, bine drenat, cu multă materie organică. Soarele plin și temperaturile calde sunt de asemenea importante atunci când crește ardei jalapeno.
Jalapenos prosperă în condiții calde și au nevoie de temperaturi cuprinse între 65 și 80 F. (18-27 C.) pentru a germina. Temperatura este critică și, dacă nu este suficient de caldă, semințele de piper nu vor răsări și transplanturile nu vor supraviețui. Cel mai bine este să așteptați cel puțin două săptămâni după plantarea roșiilor pentru a planta ardei jalapeno în grădină. În schimb, plantele de ardei jalapeno nu vor produce o abundență de fructe atunci când temperatura este peste 90 F. (32 C.)
Deși îngrijirea plantelor de jalapeno nu este dificilă, plantele trebuie păstrate udate în timpul vremurilor fierbinți și uscate. Cel mai bine este să eviți să aduci apă pe fructe; prin urmare, irigarea prin picurare este cea mai bună formă de udare pentru plantele de jalapeno.
Probleme de plante Jalapeno
Jalapenos sunt plante de umbră de noapte ca roșiile, cartofii și vinetele și sunt vulnerabile la boli și probleme dăunătoare similare. Menținerea plantelor de ardei bine udate și zona de grădină curată de resturile putrezite va ajuta la menținerea problemelor dăunătorilor la un nivel minim.
Viermii tăiați, afidele și gândacii de purici sunt dăunători obișnuiți ai plantei de ardei. Pulverizați plantele cu o cantitate mare de apă pentru a elimina afidele sau pentru a utiliza un insecticid organic, cum ar fi uleiul de neem. Viermii sau omizile ar trebui să fie ridicate de la plante și aruncate. Este o idee bună să verificați zilnic plantele pentru dăunători.
Recoltarea plantei de ardei Jalapeno
Un alt aspect al îngrijirii plantelor de jalapeno implică recoltarea corespunzătoare. Recoltați ardeii jalapeno ciupiți-i cu atenție de pe tulpină atunci când sunt fermi și de culoare solidă, înainte de a deveni de culoare.
Rezervați jalapenos pentru preparatele care necesită ardei iute. Puteți să uscați jalapenos, să le înghețați sau să le folosiți în salsuri și sosuri, dacă îndrăzniți!
Învățarea modului de cultivare a ardeilor jalapeno este o modalitate excelentă de a oferi o fermoar suplimentar în felurile de mâncare. În plus, îngrijirea adecvată a ardeilor dvs. va ajuta la prevenirea oricăror probleme viitoare ale plantelor de jalapeno.
