Dacă nu puteți aștepta primul gust de produse din grădina dvs., un soi de mazăre de primăvară devreme ar putea fi răspunsul la dorințele dumneavoastră. Ce sunt mazărea de primăvară? Aceste leguminoase gustoase germinează când temperaturile sunt încă reci și cresc rapid, producând păstăi în doar 57 de zile. Sfârșitul verii este, de asemenea, un moment bun pentru cultivarea mazării de primăvară, cu condiția să fie germinate într-un loc răcoros.
Ce sunt mazărea de primăvară?
Soiul de mazăre de primăvară este un mazăre decojit. Există mai multe alte tipuri de mazăre care sunt producători timpurii, dar numai acest soi se numește mazăre de primăvară. Din toate punctele de vedere, acesta este unul dintre cele mai dulci soiuri de mazăre disponibile. Aceasta este o plantă ușor de cultivat, cu întreținere redusă, care oferă multă aromă și randament.
Planta de primăvară mazăre este o varietate de dimensiuni medii, cu frunze în formă de inimă și flori clasice de leguminoase. Plantele mature se vor răspândi 20 cm (20 cm) și 51 cm (20 cm) lățime. Păstăile au o lungime de 3 inci (7,6 cm) și pot conține 6 până la 7 mazăre pline. Acest soi de moștenire este polenizat deschis.
Mazărea este cel mai bine însămânțată direct, fie cu 2 până la 4 săptămâni înainte de data ultimului îngheț, fie într-o locație rece și semi-umbrită la sfârșitul verii, pentru o cultură de toamnă. Soiul de mazăre de primăvară este rezistent pentru zonele 3 - 9 ale Departamentului Agriculturii din Statele Unite.
Mazăre în creștere
Mazărea preferă solul bine drenat cu fertilitate medie. Semănați direct semințe în sol pregătit în plin soare. Plantați semințe la 1,2 cm adâncime și la 2 cm (5 cm) distanță în rânduri la 6 cm (15 cm) distanță. Răsadurile ar trebui să apară în 7 până la 14 zile. Subțiați-le la o distanță de 15 cm.
Păstrați răsadurile de mazăre moderat umede și îndepărtați buruienile pe măsură ce apar. Protejați răsadurile de insecte cu un capac plutitor. De asemenea, vor trebui protejați de melci și melci. Udarea deasupra capului poate provoca făinare în unele regiuni calde și umede. Udarea sub frunze poate ajuta la prevenirea acestei boli.
Soiul de mazăre de primăvară este cel mai bun moment când este consumat proaspăt. Păstăile ar trebui să fie groase, rotunde, verzi și să aibă un pic de luciu pe păstăi. Una dintre păstăi formează umflături, mazărea este prea veche și nu va avea un gust bun. Mazărea proaspătă este grozavă, dar uneori ai prea multe de mâncat odată. Este în regulă, deoarece mazărea îngheță excelent. Scoateți mazărea, blanați-le ușor, șocați-le cu apă rece și congelați-le în pungi cu congelator cu fermoar. Gustul „primăverii” va dura în congelator până la 9 luni.
