V-ați gândit vreodată cum să crească mazărea de zăpadă (Pisum sativum var. sacharatum)? Mazărea de zăpadă este o legumă de sezon răcoros, care rezistă la îngheț. Creșterea mazării de zăpadă nu necesită mai multă muncă decât cultivarea altor soiuri de mazăre.
Cum să crești mazăre de zăpadă
Înainte de a planta mazăre de zăpadă, asigurați-vă că temperaturile sunt de cel puțin 45 ° F (7 ° C) și că toate șansele de îngheț pentru zona dvs. au trecut. Deși mazărea de zăpadă poate supraviețui înghețului, este mai bine dacă nu este necesar. Solul dvs. ar trebui să fie pregătit pentru plantarea mazărei de zăpadă. Asigurați-vă că este suficient de uscat; dacă solul se lipeste de greblă, este prea umed pentru plantare. Așteptați până după ploi dacă locuiți într-o zonă cu ploi abundente de primăvară.
Plantarea mazărei de zăpadă se realizează prin plasarea semințelor la 2,5-1,5 cm adâncime și 2,5 cm distanță, cu între 18 și 24 inci (46 până la 61 cm) între rânduri.
În funcție de climă, poate fi benefic să mulciți în jurul mazărei de zăpadă în creștere pentru a menține solul răcoros în vremea caldă a verii. Acest lucru poate ajuta, de asemenea, să împiedice solul să devină prea umed în perioadele de ploi tari. Evitați plantarea în lumina directă a soarelui; mazărei de zăpadă în creștere nu le place soarele direct toată ziua.
Îngrijirea plantelor de mazăre de zăpadă
Când cultivați în jurul mazărei de zăpadă în creștere, sapați superficial, astfel încât să nu deranjați structura rădăcinii. Fertilizați solul imediat după plantarea mazărei de zăpadă, apoi după culegerea primei culturi, fertilizați din nou.
Când să recoltați mazărea de zăpadă
Îngrijirea plantelor de mazăre de zăpadă necesită pur și simplu să așteptați și să le urmăriți cum cresc. Le puteți alege atunci când sunt gata pentru a fi culese - înainte ca păstăia să înceapă să se umfle. Recoltați recolta de mazăre la fiecare una până la trei zile pentru mazărea proaspătă de zăpadă pentru masă. Gustă-i de pe viță de vie pentru a le determina dulceața.
După cum puteți vedea, îngrijirea plantelor de mazăre de zăpadă este simplă și puteți recolta o recoltă excelentă la mai puțin de două luni de la plantarea mazării de zăpadă în grădina dvs. Sunt versatile, utilizate în salate și cartofi prăjiți, sau amestecate cu alte legume pentru un amestec.
