Salata verde, ca toate culturile, este susceptibilă la o serie de dăunători, boli și tulburări. O astfel de tulburare, salata cu arsuri, afectează cultivatorii comerciali mai mult decât grădinarul de acasă. Ce este tipburnul de salată? Citiți mai departe pentru a afla ce cauzează arsurile de tip salată și cum să gestionați arsurile de tip salată.
Ce este Salata Tipburn?
Tipburn de salată este de fapt o tulburare fiziologică similară cu putregaiul final al florii la roșii. Simptomele salatei cu arsuri sunt exact cum sună, de obicei capetele sau marginile frunzelor se rumenesc.
Zona maro poate fi limitată la câteva puncte mici la marginea frunzei sau în apropierea acesteia sau poate afecta întreaga margine a unei frunze. Venele brune pot apărea în apropierea leziunilor brune. Petele maronii se îmbină și formează în cele din urmă o franjură maro de-a lungul marginii frunzei.
În general, frunzele tinere, maturate în cap și salatele frunzelor devin afectate de arsuri. Salata de frunze, capul de unt și andive sunt mai susceptibile la arsuri decât soiurile de crisphead.
Ce cauzează Tipburn în salată?
Tipburn este legat de calciu, nu de calciu scăzut din sol, ci mai degrabă de capacitatea țesuturilor în creștere rapidă ale salatei de a se folosi de calciu. Calciul este necesar pentru pereții celulari puternici. De obicei, apare pe timp cald, când salata verde crește rapid, ceea ce face distribuția inegală a calciului în plantă. Afectează frunzele exterioare, deoarece acestea sunt cele care transpira mai mult decât frunzele interioare.
Managementul Tipburn în salată verde
Sensibilitatea la arsuri variază de la soi la soi. Așa cum am menționat, salatele cu creștet sunt mai puțin sensibile. Acest lucru se datorează faptului că transpira mai puțin decât salată verde. Plantați soiuri de salată mai puțin sensibile pentru a combate arsurile.
Sprayurile de calciu pot avea unele beneficii, dar, din nou, această tulburare nu este legată de calciu în sol, ci mai degrabă de modul în care este distribuit în plantă. Ceea ce pare a fi mai important este gestionarea stresului hidric. Irigarea consistentă facilitează transportul calciului către plantă, ceea ce va reduce incidența arsurilor.
În cele din urmă, tipburn nu este dăunător. În cazul cultivatorilor comerciali, reduce efectele de vânzare, dar pentru cultivatorul de acasă, pur și simplu rupeți marginile rumenite și consumați ca de obicei.
