Cultivarea plantelor verzi este o tradiție sudică. Verdele sunt incluse în masa tradițională de Anul Nou în multe zone din sud și sunt o sursă excelentă de vitamine C și beta caroten, precum și fibre. Învățarea modului de cultivare a plantelor verzi oferă o cantitate abundentă de această legumă verde închis, cu frunze, în alte perioade ale anului.
Când să plantați verzi de colă
Verzele sunt o legumă de sezon rece și sunt adesea plantate la sfârșitul verii până la începutul toamnei pentru recolta de iarnă în sud. În zonele mai nordice, colierele pot fi plantate puțin mai devreme pentru recoltarea toamnei sau a iernii.
Colții sunt toleranți la îngheț, deci creșterea verzilor în zonele de creștere USDA 6 și mai jos este o cultură ideală pentru sezonul târziu. Frost îmbunătățește de fapt aroma verzilor. Plantarea de verdeață poate fi făcută și la începutul primăverii pentru o recoltă de vară, dar este necesară o umiditate adecvată pentru verdeața de verdeață care crește cu succes în căldura verii. Un membru al familiei de varză, colii verzi care cresc în căldură se pot înfunda.
Cum să crească verdele Collard
Cel mai bun mediu de creștere a verzilor este unul cu sol umed și fertil. Zona aleasă pentru plantarea plantelor verzi trebuie să fie în plin soare. Plantați semințele în rânduri la cel puțin 3 picioare (0,9 m) una de cealaltă, pe măsură ce verzele crescute cresc și au nevoie de spațiu pentru a crește. Răsaduri subțiri la 18 inci (46 cm) distanță pentru spațiu adecvat în rânduri. Includeți răsadurile subțiri în salate sau salată de varză pentru un plus gustos la aceste feluri de mâncare.
Recoltarea de verdeață care crește vara înainte de apariția șuruburilor. În timp ce 60 până la 75 de zile este o perioadă medie de recoltare pentru cultivarea verzilor, pentru a ajunge la maturitate, frunzele pot fi culese oricând au dimensiuni comestibile de pe fundul tulpinilor mari, necomestibile. Știind când să plantăm verzi, ducem la cea mai productivă cultură.
Dăunătorii culturilor verzi sunt similare cu ale altor membri ai familiei de varză. Afidele se pot aduna pe o nouă creștere suculentă, iar buclele de varză pot mânca găuri în frunze. Dacă se observă afide, păstrați un ochi pe partea inferioară a frunzelor verzilor. Aflați cum să controlați dăunătorii de pe verzi pentru a preveni deteriorarea culturii.
Indiferent de locația în care vă aflați, obțineți în acest an niște verzi care cresc în grădina de legume. Dacă este plantat la momentul potrivit, creșterea plantelor verzi va fi o experiență de grădinărit ușoară și utilă.
