În prezent, există o fabuloasă colecție de semințe de moștenire, care este rezultatul direct al gândirii (și / sau a economisirii) străbunicului nostru străbunic în salvarea semințelor din fiecare sezon de recoltă. Economisirea semințelor este plină de satisfacții și costuri pentru grădinarul de acasă, dar unele semințe necesită un pic mai mult TLC pentru a economisi decât altele. Colectarea semințelor de castraveți, de exemplu, necesită un pic de cunoștințe.
Salvarea semințelor de la castraveți, da sau nu?
Ei bine, da și nu. Salvarea semințelor din castraveți este cu siguranță realizabilă dacă aveți în vedere câteva puncte.
Mai întâi de toate, nu încercați să colectați semințe de la niciun cuke etichetat hibrid. Hibrizii sunt creați prin reproducerea încrucișată a unor plante mamă selectate pentru o caracteristică remarcabilă, dar semințele salvate din aceste plante nu vor reproduce o copie adevărată a plantei mamă și, de fapt, sunt adesea sterile.
În al doilea rând, deoarece castraveții necesită fie polenizatori de insecte, vânt, fie oameni pentru a-și transfera polenul de la plantă la plantă, sunt lăsați deschiși pentru a poleniza cu alți membri din familie. Astfel, puteți obține un amestec ciudat de cruci de castraveți atunci când colectați semințe de castraveți. Ar fi necesar să izolați planta din care doriți să salvați semințele, plantându-le bine departe de veri, ceea ce nu este întotdeauna practic pentru parcelul modest al unui grădinar mediu.
În cele din urmă, semințele pot transmite unele boli, deci asigurați-vă că, atunci când economisiți semințe de castraveți, nicio boală nu a infectat cultura pe care încercați să o recoltați.
Cum să recoltați semințe de castraveți
Cu toate acestea, spun că grădinăritul este totul despre experimentare, așa că de ce să nu încerci asta? Alegeți soiuri de castraveți pentru a salva semințele din care este cel mai puțin probabil să fie nevoie să fie izolate din cauza polenizării deschise; acestea includ cuke-uri armene, castraveți din vestul Indiei și tărtăcuțe de șarpe care aparțin diferitelor familii și nu se încrucișează. Cultivați doar un soi sau separați-le cu o jumătate de milă (805 m.) Pentru a elimina posibilitatea polenizării încrucișate.
Pentru cea mai optimă colectare de semințe de castraveți, selectați dintre plantele care nu prezintă boli și care au fructul cel mai aromat. Semințele trebuie recoltate atunci când fructul este matur, așa că lăsați castravetele să lâncezească pe viță după stadiul de consum - aproape de sfârșitul sezonului de creștere. Fructele vor fi portocalii sau galbene când sunt complet coapte și gata să smulgă semințe mature.
Pentru a recolta semințe din fructe cărnoase, cum ar fi cukes sau roșii, trebuie aplicată metoda umedă de îndepărtare. Îndepărtați semințele și lăsați-le să fermenteze într-o găleată timp de trei zile cu o cantitate mică de apă caldă pentru a îndepărta stratul de gel din jurul semințelor. Se amestecă zilnic acest amestec. Acest proces de fermentare ucide virușii și separă semințele bune de pulpă și semințele rele. Semințele bune se vor scufunda până la fund, în timp ce semințele rele și pulpa plutesc la suprafață. Se toarnă cu atenție pulpa, apa, mucegaiul și semințele proaste după ce au trecut cele trei zile. Îndepărtați semințele bune și întindeți-le pe un ecran sau pe prosoape de hârtie pentru a se usca bine.
Odată complet uscate, semințele dvs. pot fi păstrate în plicuri sau într-un borcan de sticlă cu o etichetă clară care specifică data și varietatea. Așezați recipientul în congelator timp de două zile pentru a ucide orice dăunător rezidual și apoi depozitați într-un loc răcoros și uscat, cum ar fi frigiderul. Viabilitatea semințelor scade în timp, deci asigurați-vă că utilizați semințele în următorii trei ani.
