Nasturelul este o plantă perenă iubitoare de soare care crește de-a lungul căilor navigabile, cum ar fi cursurile de apă. Are un gust piperat, care este delicios în amestecurile de salate și este deosebit de popular în Europa. Nasturelul are un conținut ridicat de fier, calciu și acid folic și este, de asemenea, bogat în vitaminele A și C. Dacă vă place aroma acestui verde, s-ar putea să vă întrebați dacă puteți cultiva ierburi de nasturel în containere și, dacă da, cum creșteți năsturelul în ghivece?
Cum crești creștetul în ghivece?
Dacă aveți o caracteristică de apă în grădină, este un loc minunat pentru creșterea creștilor în containere, deoarece puteți imita condițiile apoase native în care se dezvoltă crescutul. De asemenea, puteți cultiva ierburi de creștet într-o găleată cu 5-7,5 cm de apă, permițând solului să rămână saturat. Cheia este să păstreze rădăcinile scufundate sub apă. Apa trebuie schimbată o dată sau de două ori pe săptămână.
În timp ce năsturelul se va descurca bine într-o varietate de condiții de sol, intervalul său ideal este între un pH de 6,5-7,5. Plantele de creștet în ghiveci ar trebui să utilizeze un amestec fără pământ care conține perlit sau vermiculit combinat cu turbă. Folosiți o farfurioară sub plantă și mențineți-o umplută cu apă pentru a oferi umiditate constantă.
Nasturelul poate fi propagat prin butași de tulpină sau semănat din semințe. Semănați sămânța chiar sub suprafață, aproximativ 0,5 cm, cu trei săptămâni înainte de ultima dată fără îngheț din regiunea dvs. Este important să mențineți solul plantelor de creștet în ghiveci umed, altfel planta nu va germina. Semințele pot fi germinate în interior sau în exterior în condiții de răcire, între 10 și 16 C. și condiții umede. Spaționați plantele la 8 inci (20 cm) distanță când transplantați și puneți-le într-o zonă însorită în aer liber.
Unele soiuri recomandate de năsturel sunt:
- Cress de grădină, Cress creț și Peppergrass (anuale)
- Cress de iarnă (bienală)
- Cress cu frunze mari (perene)
Îngrijirea Nasturelului în ghivece
Îngrijirea năsturelui în ghiveci este destul de simplă, cu condiția ca planta să fie păstrată umedă. Nasturelul nu are necesități nutritive ridicate, deși poate deveni deficitar în fosfor, potasiu sau fier. Deficiențele de fosfat apar ca frunzișuri colorate și întunecate, în timp ce deficiențele de potasiu creează arsură pe frunzele mai vechi. Îngălbenirea, adesea iarna, poate indica o deficiență de fier. Pentru a combate acestea, amestecați un îngrășământ solubil în apă cu apa în funcție de ratele recomandate.
Câțiva dăunători, cum ar fi muștele alb, păianjenii și melcii, pot să-ți atace plantele de creștet. Săpunul insecticid poate controla muștele alb și prădătorii naturali, cum ar fi gândacii, acarienii prădători, iar tripsii pot controla acarienii păianjen. Melcii pot fi prinși sau ridicați manual.
Frunzele minuscule, de mărimea unui bănuț, pot fi recoltate pe tot parcursul anului. Aroma este cea mai bună în lunile mai reci ale anului și scade în aromă odată ce planta a înflorit sau temperatura crește peste 85 F (30 C.). Recoltați creștetul tăind planta înapoi la 10 cm și lăsați-o să crească din nou. Frunzele pot fi refrigerate aproximativ o săptămână, dar sunt folosite cel mai bine în stare proaspătă în scopuri culinare sau medicinale.
